1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

%D0%9B%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BF%20 2

Товары и услуги

Список тегов

Сушильно-гладильные каландры серии DELTA, пр-во Danube (Франция) Гладильный пресс серии TECHNOMATIC Плита газовая промышленная Bertos G9F4+FG Миксер планетарный Apach APL80 Плита газовая промышленная Pimak М015-4N Фритюрница профессиональная на 5 литров ФР-5 ТМ КИЙ-В Плита электрическая профессиональная с плавной регулировкой мощности ЭПК-4П ТМ ЭФЕС Льдогенератор Scotsman В 21 AS-M Печь-мангал на древесном угле BQM-1 Холодильная витрина Полюс ВХС-2,5 Сarboma Средство универсальное для кухни Бланидас, 1 л. Мясорубка профессиональная МІМ –300 (Украина) Овощерезка промышленная Robot Coupe CL 60 с рычагом Сокоохладитель Ugolini COMPACT 8/3 Жарочная поверхность электрическая ЖН-822 КИЙ-В Ларь морозильный с гнутым стеклом Scan SD 400 Сокоохладитель активаторного типа Bras JOLLY 2/5 Корзины для макароноварок Orest РВ-1/2 Сокоохладитель активаторного типа Bras JOLLY 3/5 Шкаф жарочный электрический ШЖЭ-2-GN1/1 ТМ ЭФЕС

Последние просмотренные товары

Печь для пиццы ЭДМ-2/НПМ ТМ ОРЕСТ

Print
130121011941sm
Search
zoom Увеличить изображение
Thumb 2npm Thumb 2npm 2 Thumb 2npm 3

Профессиональные печи для пиццы используются в коммерческих целях и находят свое применение в ресторанах и других предприятиях общепита.

Купить пицца-печь ЭДМ-2/НПМ для пиццерии или кафе Вы можете в Киеве, позвонив менеджерам компании «Лорд Украина». Доставка осуществляется по Киеву нашей курьерской службой или по Украине с помощью транспортных компаний.

При принятии решения о том, какая печь для пиццы идеально подходит для вашего заведения, нужно рассмотреть все факторы и особенности. Это включает в себя ваш бюджет, свободное место кухонного пространства, тип топлива, которое вы хотите использовать, размер пиццы, и объем выпускаемой продукции.

Палубная печь для приготовления пиццы бывает двух типов: кирпичные и наиболее распространённые печи для пиццы нержавеющей стали. Внутри печей для пиццы нержавеющей стали – в камере приготовления пиццы идет вкладка из керамической плитки, кирпича или камня. За счет того, что керамическая плита или кирпич разогревается равномерно, пицца не пригорает. В этих печах можно приготовить наиболее вкусную пиццу

Остановимся по порядку на особенностях данной печи. Стоит отметить, что печь ЭДМ-2/НПМ производится полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали, в ее производстве используются 90% импортных комплектующих и материалов. Печи выпускаются серийно, и поэтому сервисная служба ближайшего к вам дилера всегда обеспечена необходимыми запасными частями. Производитель ТМ ОРЕСТ — имеет 18летний опыт в производстве технологического оборудования для всех типов заведений общественного питания. Печь сертифицирована и имеет гарантию 12 мес. Конструктивно печь ЭДМ-2/НПМ представляет собой единую термоизолированную камеру, в которой расположены один над другим два каменных пода и три нагревательных элемента специально разработанные керамическим поды обладают рядом полезных свойств:

• аккумулируют тепло, благодаря чему минимизируют температурные перепады при постоянном открывании камеры печи;

• распределяют равномерно температурное поле в камере печи;

• не боятся температурных перепадов;

• изготовлены из экологически чистой шамотной глины и покрыты термостойкой глазурью, благодаря чему можно выпекать пиццу как в формах, так и непосредственно на камне.

1212333456

Благодаря сразу трем нагревателям время мак симального разогрева печи (до 300 °С) — 15 минут, а при постоянной работе необходимо все лишь выставить термостат на нужную температуру, и он будет ее постоянно поддерживать. Печь оснащена таймером, который сигнализирует об истечении времени приготовления пиццы, что позволяет не отвлекаться на постоянный контроль процесса выпечки. Дверь печи состоит из двух термостойких стекол, расположенных на расстоянии друг от друга, — такая конструкция не допускает перегрева фронтального стекла, тем самым оберегает человека от ожогов. Подсветка верхнего и нижнего уровней камеры печи позволяет точно определять степень готовности продукта без лишнего открывания камеры, позволяя избежать нарушения теплового поля в камере печи. Время выпечки пиццы составляет 4-6 минут - показатель, которым могут похвастаться лишь профессиональные печи. Исходя из этого, можно рассчитать среднюю производительность печи: загрузка в камеру пицц — 2 шт.(диаметр до 33 см.), время выпечки — 4-6 мин, производительность в час = 20 пицц. С учетом времени, необходимого на выгрузку/загрузку пиццы, показатель производительности составит около 16 пицц в час. То есть, имея всего лишь одну печь, вы сможете продавать в среднем 16 пицц в час или 128 пицц в день (8 часов) или 3800 пицц в месяц, а это очень неплохой показатель. При этом Вы получаете дополнительное свободное место на кухне и снижаете затраты на производство за счет экономии электроэнергии, поскольку мощность печи ОРЕСТ ЭДМ-2/НПМ всего 2,4 кВт., что соответствует мощности любой домашней электродуховки. С каждым годом появляется все больше и больше пиццерий и служб по доставке пиццы, все больше ресторанов внедряют пиццу в свое меню — это значительно повышает конкуренцию и обостряет борьбу за потребителя. Основными конкурентными преимуществами в таких условиях становятся: оптимальное расположение заведения, максимальное покрытие территории продажи, оперативная доставка, оригинальная рецептура, стоимость пиццы, а также качество! Вы сможете на все 100 % быть лидером по всем этим параметрам, используя печи для пиццы ТМ ОРЕСТ. Оптимальная стоимость, отличная производительность и высокое качество готового продукта позволят вам быстро и эффективно начать новый бизнес или расширить существующий. В подовых печах ТМ ОРЕСТ вы так же сможете готовить настоящий хлеб и отличные пироги, поскольку оптимальное распределение тепла и каменный/керамический под делают их универсальными для любых продуктов из теста.

Технические характеристики:

Вместимость пиццы, шт – 2 пиццы по 30 см.
Диаметр пиццы, см – 30
Габаритные размеры, мм (ДхШхВ) – 550х535/590х365
Размеры духовки, мм (ДхШхВ) – 340х360х230
Мощность, кВт – 2.4
Напряжение, В – 220
Гарантийный срок – 12 месяцев

Производитель: Orest (Украина)
Старая цена: 13 014.00 Грн
Цена: 12 363.00 Грн
плюс доставка
Количество:  Question
Инструкция по эксплуатации печи для пиццы Скачать

Доставка оборудования

Киев, Черкассы, Винница, Луцк, Днепродзержинск, Днепропетровск, Кривой Рог, Никополь, Павлоград, Донецк, Артемовск, Горловка, Краматорск, Макеевка, Мариуполь, Житомир, Бердичев, Мукачево, Ужгород, Запорожье, Бердянск, Мелитополь

производится по всей

Ивано-Франковск, Кировоград, Александрия, Ялта, Симферополь, Севастополь, Судак, Феодосия, Керч, Евпатория, Алушта, Армянск, Алчевск, Луганск, Северодонецк, Красный Луч, Львов, Николаев, Одесса, Измаил, Полтава, Кременчуг, Ровно, Сумы, Конотоп, Шостка

Украине

Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Камянец-Подольский, Черкассы, Умань, Чернигов, Черновцы, Белая Церковь, Славянск, Лисичанск, Авдеевка, Ахтырка, Белгород-Днестровский, Болград, Вознесенск, Вишгород, Гадяч, Геническ, Глухов, Голая Пристань

Travel Turne Tranzito