1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

%D0%9B%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BF%20 2

Товары и услуги

Список тегов

Плита профессиональная электрическая без духовки ПЕ-4 ЭКО Шкаф расстоечный Unox XLT 195 Шкаф жарочный электрический ШЖЭ-1П-GN2/1 с плавной регулировкой мощности Мармит вторых блюд ME 3GN1/1 ТМ ОРЕСТ Кондитерская холодильная витрина Siena-K Стаканомоечная машина профессиональная COMPACK G4032 Средство для мытья каменного пола и других видов поверхностей CLEANER 2000, 5 л. Льдогенератор Scotsman В 18 AS-M Средство для чистки туалетов Taski Sani Clonet Плита газовая промышленная Kogast PS-T47/1 Усилитель эмульгирующий для стирки изделий с жировыми и масляными загрязнениями ДЕРВАЛ ПРЕ (40 кг) Профессиональная стиральная машина Whirpool AWG 812 S/PRO Пароконвектомат (пароконвекционная печь) Unox XEVC1021GPR (линия PLUS) Посудомоечная машина профессиональная Apach AF 500 DD Плита электрическая промышленная с плавной регулировкой мощности ЭПК-4ШП ТМ ЭФЕС Ледогенератор автономный EWT INOX IM15 Корзины для макароноварок Orest РВ-1/1 Плита газовая профессиональная APACH APRG-77P Жарочная поверхность электрическая Kogast EZ-40 J (Kovinastroj) Печь для пиццы PO-8-350 ТМ ОРЕСТ

Последние просмотренные товары

Печь-мангал на древесном угле BQS-3

Print
130121011941sm
Search
zoom Увеличить изображение
Thumb Img 5189 Thumb Img 5160 Thumb Img 5180 Thumb Img 5197

Печь-гриль BQS-3 – это закрытая печь, работающая на древесном угле, предназначена для работы на кухне или в зале ресторана.

Материалы: камера - пищевая нержавеющая сталь толщиной 5 мм, облицовка - нержавеющая сталь, решетки - пищевая нержавеющая сталь.
Между камерой и облицовкой проложен слой термоизоляционной фольгированной базальтовой ваты. Благодаря этому корпус печи не нагревается и низкая теплоотдача позволяет значительно снизить расход угля. Отработанный уголь попадает в выдвижной зольный ящик. Для регулировки тепловых процессов и интенсивности горения угля вверху и внизу печи установлены регулируемые шиберы. Вытяжная нержавеющая труба оснащена пламегасителем. На двери имеется термометр. Стенки камеры имеют ряд направляющих для регулирования решеток по высоте. Печь устанавливается под вытяжным зонтом с фильтрами-жироуловителями. Выбирается зонт с мощностью не менее 3000 м.кб/час, таких размеров, чтобы накрывал печь и дверь в открытом состоянии.

Приготовление производится как непосредственно на решетках, так и в специальных емкостях, которые ложатся на решетки.
Регулировка температуры приготовления продуктов осуществляется переустановкой решеток по высоте и регулировкой интенсивности горения углей верхним и нижним шиберами. В печи можно готовить несколько продуктов одновременно.

Модель Глубина (A) mm. Ширина (B) mm. Высота (H) mm.
Размер решётки (mm.) Кол-во посадочных мест
BQS-3 610 990 1321 835*480 до 150 мест

 

Комплектация:
- печь жаровая с пламегасителем, термометром, зольным ящиком ящиком для углей;
- 2 решётки;
- совок;
- кочерга;
- щипцы.

Опции:
- подставка под печь открытая;
- подставка под печь закрытая;
- дефлектор.


Внимание!
1. Для готовки в жаровой печи допускается применять только специальную посуду!
2. В зоне готовки работать только щипцами!
Меню: мясо, рыба, морепродукты, овощи, брынза, пицца, лазанья, яичница, жаркое, бургеры, гренки и др.
Для придания особого аромата в ящик с углями можно добавить веточки винограда или вишни.

Внимание!
Разовая загрузка древесного угля не должна превышать 3 кг!!!
Запрещается в печи разжигать дрова – это приводит к нежелательному повышению температуры и в конечном счете выходу из строя изделия, а также к засорению дымохода и возможному воспламенению.

 

Производитель: Украина
Старая цена: 107 496.00 Грн
Цена: 102 121.00 Грн
плюс доставка

Доставка оборудования

Киев, Черкассы, Винница, Луцк, Днепродзержинск, Днепропетровск, Кривой Рог, Никополь, Павлоград, Донецк, Артемовск, Горловка, Краматорск, Макеевка, Мариуполь, Житомир, Бердичев, Мукачево, Ужгород, Запорожье, Бердянск, Мелитополь

производится по всей

Ивано-Франковск, Кировоград, Александрия, Ялта, Симферополь, Севастополь, Судак, Феодосия, Керч, Евпатория, Алушта, Армянск, Алчевск, Луганск, Северодонецк, Красный Луч, Львов, Николаев, Одесса, Измаил, Полтава, Кременчуг, Ровно, Сумы, Конотоп, Шостка

Украине

Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Камянец-Подольский, Черкассы, Умань, Чернигов, Черновцы, Белая Церковь, Славянск, Лисичанск, Авдеевка, Ахтырка, Белгород-Днестровский, Болград, Вознесенск, Вишгород, Гадяч, Геническ, Глухов, Голая Пристань

Travel Turne Tranzito