1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

%D0%9B%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BF%20 2

Товары и услуги

Список тегов

Кислотный очиститель SANTEKS ECO, 5 литров Обезжириватель для сильных загрязнений SF100 Печь кондитерская "Мини" ЭШПК-2,6/220 Мармит первых блюд ME-3 ТМ ОРЕСТ Морозильная витрина Belluno M 1,1-1,5 Плита электрическая промышленная настольная ПЭ-2Н ТМ КИЙ-В Аппарат для горячего шоколада Bras Scirocco Chrome Плита электрическая промышленная с духовкой ПЭД-2 ТМ КИЙ-В Чебуречница профессиональная на 8 литров ФЧ-8 ТМ КИЙ-В Соковыжималка профессиональная для цитрусовых с рычагом Sirman Apollo Мангал настольный PKD 750 Pimak Печь конвекционная Apach AD46DI ECO Кислотное средство для удаления остаточного железа и марганца с тканей Clax Rust 61A1 (20 л) Соковыжималка профессиональная Robot Coupe J 80 Ultra Морозильная витрина Полюс ВХСн-1,2 Полюс ЭКО Противень пекарский алюминиевый 600х400х20 мм Плита электрическая профессиональная ПЕ-1КР ТМ КИЙ-В Противень пекарский х/к 600х400х20 мм Средство для ухода за нержавеющей сталью (чистка+полировка) Suma Inox Classic D7 Моющее средство для пароконвекционных печей Unox DB1015A0 (набор)

Последние просмотренные товары

Паротконвекомат (пароконвекционная печь) Apach AP10D COMPACT

Print
7procentov
Search
zoom Увеличить изображение

Характеристики:

  • 2 скорости вентилятора
  • Количество уровней: 10 шт
  • Тип направляющих: GN 1/1
  • Расстояние между уровнями: 65 мм
  • В комплекте: термощуп
  • Количество скоростей вентилятора:  2
  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Функция DELTA t? (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 14,0 кВт
  • Габаритные размеры: 530х842х910 мм
  • Вес нетто: 115 кг

Программируемый аппарат Apach AP10D COMPACT с автоматической мойкой – предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Для облегчения процесса чистки углы рабочей камеры закруглены, дверь с двойным закаленным стеклом, подстветка камеры галогеновой лампой. Управление электронное, панель управления расположена на передней плоскости печи.

В пароконвекционной печи Apach AP10D COMPACT для равномерного распределения горячего воздуха и полноценного пропекания продуктов установлены вентиляторы. Рабочая температура в камере составляет от 30°С до 260°С.

Пароконвектоматы Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA t? - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA t? - который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.

Производитель: Apach (Италия)
Старая цена: 132 130.93 Грн
Цена: 122 879.09 Грн
плюс доставка

Доставка оборудования

Киев, Черкассы, Винница, Луцк, Днепродзержинск, Днепропетровск, Кривой Рог, Никополь, Павлоград, Донецк, Артемовск, Горловка, Краматорск, Макеевка, Мариуполь, Житомир, Бердичев, Мукачево, Ужгород, Запорожье, Бердянск, Мелитополь

производится по всей

Ивано-Франковск, Кировоград, Александрия, Ялта, Симферополь, Севастополь, Судак, Феодосия, Керч, Евпатория, Алушта, Армянск, Алчевск, Луганск, Северодонецк, Красный Луч, Львов, Николаев, Одесса, Измаил, Полтава, Кременчуг, Ровно, Сумы, Конотоп, Шостка

Украине

Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Камянец-Подольский, Черкассы, Умань, Чернигов, Черновцы, Белая Церковь, Славянск, Лисичанск, Авдеевка, Ахтырка, Белгород-Днестровский, Болград, Вознесенск, Вишгород, Гадяч, Геническ, Глухов, Голая Пристань

Travel Turne Tranzito