1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

%D0%9B%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BF%20 2

Товары и услуги

Список тегов

Отбеливающее средство для посуды Бланидас, 1 л. Коптильня электрическая КПЭ-4 ТМ КИЙ-В Фритюрница профессиональная EF 81 EX INOXTECH Плита газовая профессиональная ПГ-3-П-СЕ ТМ КИЙ-В Кислое дезинфицирующее средство и отбеливатель для тканей Blanidas A FORTE (20 л) База под оборудование Orest BHL(d) - 0,8 (700) Холодильные столы для пиццы СХ-МБ 1500х700 Овощерезка промышленная Robot Coupe CL 30 Bistro Диск для овощерезки Robot Coupe 28058 (3 мм) Сушильно-гладильные каландры серии DELTA, пр-во Danube (Франция) Сокоохладитель Ugolini DELUXE 20/1 AA Гриль для кур электрический ГК-4 ТМ КИЙ-В Щелочное сильнодействующее моющее средство LTP 13, 5 литров Пароконвектомат Convotherm OGS 12.20 газовый Кислотное средство для удаления извести, накипи и ржавчины Rostex (10 л.) Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-160 ОР Гриль лавовый газовый Bertos PLG40M Настольная холодильная витрина Полюс ВХС-1,2 Арго XL Диск для овощерезки Robot Coupe 27610 (соломка 6х6 мм) Концентрат для создания среды - акселератор стирки с содержанием ПАВ Clax 200 color 24B1 (20 л)

Последние просмотренные товары

Паротконвекомат (пароконвекционная печь) Apach AP10М COMPACT

Print
7procentov
Search
zoom Увеличить изображение

Характеристики:

  • Механическая панель управления
  • 2 скорости вентилятора
  • Количество уровней: 10 шт
  • Тип направляющих: GN 1/1
  • Расстояние между уровнями: 65 мм
  • В комплекте: термощуп
  • Количество скоростей вентилятора:  2
  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Функция DELTA t? (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 14,0 кВт
  • Габаритные размеры: 530Х842Х910 мм
  • Вес нетто: 115 кг

Программируемый аппарат Apach AP10М COMPACT  с электромеханической панелью управления – предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Для облегчения процесса чистки углы рабочей камеры закруглены, дверь с двойным закаленным стеклом, подстветка камеры галогеновой лампой. Управление электронное, панель управления расположена на передней плоскости печи.

В пароконвекционной печи Apach AP10М COMPACT для равномерного распределения горячего воздуха и полноценного пропекания продуктов установлены вентиляторы. Рабочая температура в камере составляет от 30°С до 260°С.

Пароконвектоматы Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA t? - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA t? - который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.

Производитель: Apach (Италия)
Старая цена: 115 698.06 Грн
Цена: 107 615.23 Грн
плюс доставка

Доставка оборудования

Киев, Черкассы, Винница, Луцк, Днепродзержинск, Днепропетровск, Кривой Рог, Никополь, Павлоград, Донецк, Артемовск, Горловка, Краматорск, Макеевка, Мариуполь, Житомир, Бердичев, Мукачево, Ужгород, Запорожье, Бердянск, Мелитополь

производится по всей

Ивано-Франковск, Кировоград, Александрия, Ялта, Симферополь, Севастополь, Судак, Феодосия, Керч, Евпатория, Алушта, Армянск, Алчевск, Луганск, Северодонецк, Красный Луч, Львов, Николаев, Одесса, Измаил, Полтава, Кременчуг, Ровно, Сумы, Конотоп, Шостка

Украине

Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Камянец-Подольский, Черкассы, Умань, Чернигов, Черновцы, Белая Церковь, Славянск, Лисичанск, Авдеевка, Ахтырка, Белгород-Днестровский, Болград, Вознесенск, Вишгород, Гадяч, Геническ, Глухов, Голая Пристань

Travel Turne Tranzito