1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

%D0%9B%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BF%20 2

Товары и услуги

Список тегов

Диск для овощерезки Robot Coupe 28073 (4 мм) Плита газовая промышленная 3-х конфорочная Pimak PLKO 003 Стол холодильный Fagor MSP-150 Печь конвекционная Apach AP5.23M Шкаф жарочный электрический ШЖ-3 ТМ КИЙ-В Плита газовая промышленная Bertos G7F4ME+A4 Шкаф пекарский электрический ШПЕ 2 ТМ АРМ-ЭКО Универсальное средство для мытья полов и других твердых поверхностей A.MELA, 5 л Противень гастрономический х/к сталь GN 2/1 (650x530х20 мм) Сковорода электрическая промышленная ЭСК-90-0,27-40 Жарочная поверхность электрическая Apach APTE-47PL Мармит настольный МЕ-5GN1/3 ТМ ОРЕСТ Стойка для приборов СB 0,6 ТМ ОРЕСТ Холодильная витрина Полюс ВХС-1,2 Полюс ЭКО Мясорубка профессиональная Pimak BPK-22 S Усилитель эмульгирующий для стирки изделий с жировыми и масляными загрязнениями ДЕРВАЛ ПРЕ (24 кг) Плита электрическая промышленная APACH APRE-77QP Жарочная поверхность газовая настольная Baysan G43051 Печь конвекционная Apach AD44MH ECO pump Холодильный шкаф Torino - 1400Г нерж. сталь

Последние просмотренные товары

Пароконвекционная печь (пароконвектомат) Retigo B 2011i

Print
Search
zoom Увеличить изображение

Пароконвектоматы Retigo Vision — это принципиально новый взгляд на работу пароконвектомата, как универсального, многофункционального, а главное простого и удобного помощника.

Пароконвектоматы Retigo Vision — это возможность жарить, печь, тушить, варить (на пару), разогревать, доготавливать все типы пищи с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм и стандартов, при этом исключая излишние затраты на рабочую силу, время, электроэнергию, воду и кухонное оборудование.

С моделями Vision благодаря новой системе управления пароконвектоматом, все можно делать максимально быстро и удобно.

Компании Retigo удалось совместить все выше перечисленное в одном единственном устройстве, что позволяет утверждать — пароконвектоматы Vision являются лидерами среди других моделей подобного оборудования.

Приобретая Retigo Vision Вы получаете сенсорную панель управления! Все что нужно для работы— только прикосновение.

Великолепная цветная панель управления удивит Вас не только своим привлекательным внешним видом, но и интуитивно понятным управлением. Панель надежно защищена от перегрузок или перепадов напряжения, а так же от внешних повреждений. Гладкая поверхность панели легко моется и имеет представительный вид. Сенсорная панель управления Retigo

RETIGO EASY COOKING — RETIGO ЛЕГКАЯ ГОТОВКА.

Retigo Easy Cooking. Знак «Ложка и три звезды" — функция котораятпозволяет готовить даже неопытному повару. Програма сама спросит какой продукт вы хотите готовить, степень его прожарки, цвет корочки и др. И не только это! В процессе приготовления вы можете создавать собственные рецепты или технологию, классифицировать полученные программы группировать и модифицировать их по своему усмотрению. Вы сможете избежать переустановки программ и с каждым разом, будете достигать отличных результатов.

MAGIC BUTTON — ВОЛШЕБНАЯ КНОПКА.

Retigo Magic Button Уникальная в своем роде, умная помощница, которая станет Вашим руководством на пути к кулинарному искусству. Нажатием на эту кнопку, Вы вызываете помощь, которая последует за Вами везде, где это потребуется.

Выражая свою заботу о потребителях, компания Retigo разделила, новую линию пароконвектоматов VISION на 2-ва класса (цвета):

  • Blue-line дисплей – для заведений с большим ассортиментом блюд, большой загрузкой и небольшим количеством людей занятых в кухонном процессе приготовления, подойдет супер функциональная Retigo VISION — Blue line (Голубая Линия)

    Эта инновационная серия пароконвектоматов удовлетворит даже очень требовательных клиентов. Функциональность, дизайн и качество этого оборудования превзойдет все существующие требования по приготовлению отличной, вкусной и полезной пищи. Все действия связанные с приготовлением, программированием и управлением пароконвектоматом реализуются с помощью цветного сенсорного экрана. Не сенсорными остаются кнопки: Старт/Стоп, выбор режима приготовления (пар, горячий воздух, комбинация) и виртуальный помощник.

  • Orange-line дисплей – для заведений, которые, не могут себе позволить супер функциональную модель Blue Line, компания Retigo разработала более доступную линейку пароконвектоматов — Retigo VISION — Orange line (Оранжевая Линия)

    Orange Line — удовлетворит потребителей с более низкой потребностью в количестве функций. В пароконвектоматах Orange Line делается акцент на качество приготовления и простоту управления. Интеллектуально простая панель управления, функциональность и дизайн это преимущество данной модели. Прозрачный светодиодный дисплей отображает основные параметры необходимые повару. Все основные функции, такие как программирование, установка времени, температуры, влажности, быстрое остывание, предварительный нагрев, клапан и ручное увлажнение реализованы в Orange Line просто и наглядно.

Общие характеристики:

- VISION TOUCH – стеклокерамическая сенсорная панель управления.
- Массивная двухпозиционная ручка двери (поворачивается в обе стороны)-для комфортабельной и безопасной работы.
- Дверь с двойным стеклом. Внешнее искривленное стекло нагревается незначительно, что исключает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
- Камера без острых углов, для удобства санитарной обработки.
- Подсветка внутри камеры.
- Специальный поддон для сбора конденсата при открывании двери.
- Сменная резиновая прокладка двери, для удобства эксплуатации.
- WSS - система экономии воды, исключает её перерасход и способствует экономии Ваших средств. 
- Двухпозиционная дверь для безопасного открывания/закрывания.
- Встроенный душ, для автоматической мойки камеры без участия человека.
- SDS - система диагностики неисправностей, автоматическая система определения ошибок.
- IPX5 пыле-влаго защита, позволяет мыть корпус аппарата не опасаясь за его работоспособность.
- BCS- система управления бойлером.
- CCS- система контроля оборазования накипи в бойлере.

 

Характеристики модели:

- EASY COOKING (Лёгкая готовка) - быстрое и простое управление. Позволяет даже неподготовленному повару достичь отличных результатов.
- Retigo Agent – онлайн справка по разделам меню.
- Автоматический предварительный нагрев/ охлаждение камеры
- Автоклимат - контроль уровня влажности в камере
- Цветная стеклокерамическая сенсорная панель управления. Прочная и удобная.
- Режим горячего воздуха (диапазон температур 30-300°C)
- Комбинированный режим (диапазон температур 50-300°C). Возможность установки влажности в камере от о до 100%.
- Паровой режим  (диапазон температур 99-130°C)
- Био варка (диапазон температур 30-98°C)
- Четырехточечный термощуп.
- Дельта Т жарка.
- Низкотемпературная жарка.
- Приготовления и сохранение. Автоматический переход из режима приготовления в режим сохранения блюд в горячем состоянии.
- Регенерация. Восстановление продуктов после заморозки/охлаждения.
- Банкетная система.
- Программированние до 1000 программ по 20 шагов каждая.
- 5-и скоростной вентилятор. Возможность регулировки вращения вентилятора.
- Функция обучения. Заменяет руководство пользователя в бумажном виде.
- Быстрая остановка вентилятора при открытие двери. Предотвращает получение ожогов у персонала.
- Автоматический старт. Программирование времени начала работы.
- QuickView  - быстрый просмотр, поиск программ.
- Клапан для быстрого удаления влажности.
- Система управление эл. питанием. Позволяет в двое снизить потребляемую мощность пароконвектомата.
- Двойное стекло двери. Предотвращает перегреву фронтального стекла.
- Функция «турбо пар».
- USB – выход
- Канал подключения к Интернету

Технические характеристики:

Вместимость, гастроемкости - 20xGN1/1
Разовая загрузка, порции - 400-600
Подключение - Электричество
Ширина, мм - 945
Высота, мм - 1810
Глубина, мм - 827
Мощность, кВт - 35
Парообразование - инжектор 

 

 

 

Производитель: Retigo (Чехия)
Цена: 154 491.00 Грн

Доставка оборудования

Киев, Черкассы, Винница, Луцк, Днепродзержинск, Днепропетровск, Кривой Рог, Никополь, Павлоград, Донецк, Артемовск, Горловка, Краматорск, Макеевка, Мариуполь, Житомир, Бердичев, Мукачево, Ужгород, Запорожье, Бердянск, Мелитополь

производится по всей

Ивано-Франковск, Кировоград, Александрия, Ялта, Симферополь, Севастополь, Судак, Феодосия, Керч, Евпатория, Алушта, Армянск, Алчевск, Луганск, Северодонецк, Красный Луч, Львов, Николаев, Одесса, Измаил, Полтава, Кременчуг, Ровно, Сумы, Конотоп, Шостка

Украине

Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Камянец-Подольский, Черкассы, Умань, Чернигов, Черновцы, Белая Церковь, Славянск, Лисичанск, Авдеевка, Ахтырка, Белгород-Днестровский, Болград, Вознесенск, Вишгород, Гадяч, Геническ, Глухов, Голая Пристань

Travel Turne Tranzito