1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

%D0%9B%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BF%20 2

Товары и услуги

Список тегов

Кондитерская холодильная витрина ВХСв - 0,9д Carboma (ТЕХНО) Мягкое чистящее средство для ванных DAL Кондитерская холодильная витрина Cremona - 0,9 Фритюрница профессиональная Apach APFE-47/2P Фритюрница профессиональная на 10 литров AIRHOT EF10 Жарочная поверхность электрическая FPI-0.8GS 700 ТМ ОРЕСТ Стол морозильный Fagor MSN-150 Кислотное средство для удаления остаточного железа и марганца с тканей Clax Rust 61A1 (20 л) Противень пекарский х/к 460х330х20 мм Ручной миксер Robot-Coupe Mini MP 160 V.V. Плита промышленная 6-ти конфорочная Pimak М015-6N с газовым контроллером Миксер для молочных коктейлей Sirman Sirio 1 Жарочная поверхность электрическая FPI-0.4G 700 ТМ ОРЕСТ Комплексный энзимный концентрат для удаления белковых и смешанных загрязнений ОТТАЛИН ЭНЗИМ (25 кг) Сокоохладитель Ugolini COMPACT 12/2 Аппарат для сахарной ваты УСВ-4 ТМ КИЙ-В Плита электрическая профессиональная с плавной регулировкой мощности ЭПК-4П ТМ ЭФЕС Гриль контактный Pimak М071-1 Морозильный шкаф СB 114-G (ШН-1,4 нерж) Polair Котел пищеварочный КПЭ-160 ТМ ЭФЕС

Плита электрическая промышленная с духовкой ЭПК-2ШБ (бюджетный вариант) ТМ ЭФЕС

Print
130121011941sm
Search
zoom Увеличить изображение
Thumb 8bef2b37dbd284d03274701356a85a68 Thumb 40fb043530073c054f1e76621cc8f1b2 Thumb 4shbe

Плиты электрические профессиональные ЭПК-2ШБ относятся к универсальному тепловому оборудованию с непосредственным обогревом. На рабочей поверхности электрических плит и в жарочных шкафах можно осуществлять практически все технологические операции по тепловой кулинарной обработке пищевых продуктов.

«Бюджетный» вариант исполнения отличается от стандартного варианта упрощённостью всей конструкции плиты (в особенности каркаса), простым дизайном, отсутствием в жарочной секции одного регулятора мощности, поэтому они и дешевле.

Купить плиту электрическую профессиональную с духовкой ЭПК-2ШБ для кухни ресторана, кафе или столовой Вы можете в Киеве, позвонив менеджерам компании «Лорд Украина». Доставка осуществляется по Киеву нашей курьерской службой или по Украине с помощью транспортных компаний.

Технологическая универсальность плит, возможность использовать только части их рабочих поверхностей при различных температурных режимах предопределяют широкое распространение данного вида технологического оборудования.
Плиты промышленные отечественного производителя отвечают основным требованиям, которым должно соответствовать данное оборудование – это повышенная степень надежности, безопасность, простота и удобство эксплуатации, а также высокая производительность независимо от длительности срока эксплуатации.

Наличие жарочного шкафа позволяет значительно экономить площадь производственного помещения. Существенная площадь рабочей поверхности чугунной конфорки позволяет размещать на ней большую наплитную посуду и увеличивает количество изделий, одновременно подвергающихся тепловой обработке. Наши специалисты рекомендуют Вам использовать посуду с толстым и ровным дном, хорошо прилегающим к конфорке по всей ее поверхности для лучшего теплообмена. Чугунные конфорки обладают большой инерционностью, что затрудняет изменение их температурного режима в процессе тепловой кулинарной обработки, однако большая масса конфорки аккумулирует большой количество энергии, которое затем отдает продукту на стадии его разогрева, тем самым обеспечивая оптимальный подвод тепла к продукту. Каждая конфорка плиты, а также верхний и нижний ряд ТЭНов духовки регулируются по мощности на 100, 50 и 25% от номинальной. Температура в духовке регулируется от 100 до 300°С.
В комплект к духовке идут 2 стальных противня.
Пакетные переключатели дают возможность готовить пищу в необходимом тепловом режиме.
Все тепловое оборудование имеет гигиенические заключения санэпидемстанции и сертификаты соответствия УкрСЕП РО. В изделиях применяется нержавеющая сталь AISI 304 и сталь СТ3.

Также Вы всегда можете у нас купить запчасти (запасные части) к этой промышленной электроплите.

Плиты электрические изготавливаются в двух вариантах:

«Эталон» — верхняя панель - нержавеющая сталь.  - передние облицовки - нержавеющая сталь. - боковые облицовки, задняя панель - оцинкованная сталь. - полка - оцинкованная сталь.

«Стандарт» — верхняя панель - нержавеющая сталь. - передние облицовки - стальные с полимерным покрытием.
- боковые облицовки, задняя панель - оцинкованная сталь. - полка - оцинкованная сталь.

 

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм — 900х550х850

Размер духовки, мм — 570х400х370

Размер противня, мм - 540х345х40 мм

Температурный диапазон в духовке, С - +50...+300

Количество конфорок, шт - 2

Количество направляющих для противней, шт. - 3

Количество противней в комплекте, шт. - 2

Мощность духовки, кВт - 4,2

Мощность общая, кВт — 10,2

Регулировка мощности - ступенчатая

Напряжение питания, В — 380

Вес, кг - 120

Цена, грн.:

Стандарт — 11 654
Эталон — 11 978

Производитель: Эфес (Украина)
Старая цена: 11 654.00 Грн
Цена: 11 071.00 Грн
плюс доставка

Доставка оборудования

Киев, Черкассы, Винница, Луцк, Днепродзержинск, Днепропетровск, Кривой Рог, Никополь, Павлоград, Донецк, Артемовск, Горловка, Краматорск, Макеевка, Мариуполь, Житомир, Бердичев, Мукачево, Ужгород, Запорожье, Бердянск, Мелитополь

производится по всей

Ивано-Франковск, Кировоград, Александрия, Ялта, Симферополь, Севастополь, Судак, Феодосия, Керч, Евпатория, Алушта, Армянск, Алчевск, Луганск, Северодонецк, Красный Луч, Львов, Николаев, Одесса, Измаил, Полтава, Кременчуг, Ровно, Сумы, Конотоп, Шостка

Украине

Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Камянец-Подольский, Черкассы, Умань, Чернигов, Черновцы, Белая Церковь, Славянск, Лисичанск, Авдеевка, Ахтырка, Белгород-Днестровский, Болград, Вознесенск, Вишгород, Гадяч, Геническ, Глухов, Голая Пристань

Travel Turne Tranzito