1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

%D0%9B%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BF%20 2

Товары и услуги

Плита электрическая промышленная с духовкой ЭПК-4ШБ (бюджетный вариант) ТМ ЭФЕС

Print
Search
zoom Увеличить изображение
Thumb 5768385b5620499d3c70f3e8601eaa0c Thumb 8410ab1c78bbb13542eeb457b7b113da Thumb 4shbe1

Плиты электрические профессиональные ЭПК-4ШБ относятся к универсальному тепловому оборудованию с непосредственным обогревом. На рабочей поверхности электрических плит и в жарочных шкафах можно осуществлять практически все технологические операции по тепловой кулинарной обработке пищевых продуктов.

«Бюджетный» вариант исполнения отличается от стандартного варианта упрощённостью всей конструкции плиты (в особенности каркаса), простым дизайном, отсутствием в жарочной секции одного регулятора мощности, поэтому они и дешевле.

Купить плиту электрическую профессиональную с духовкой ЭПК-4ШБ для кухни ресторана, кафе или столовой Вы можете в Киеве, позвонив менеджерам компании «Лорд Украина». Доставка осуществляется по Киеву нашей курьерской службой или по Украине с помощью транспортных компаний.

Технологическая универсальность плит, возможность использовать только части их рабочих поверхностей при различных температурных режимах предопределяют широкое распространение данного вида технологического оборудования.
Плиты промышленные отечественного производителя отвечают основным требованиям, которым должно соответствовать данное оборудование – это повышенная степень надежности, безопасность, простота и удобство эксплуатации, а также высокая производительность независимо от длительности срока эксплуатации.

Наличие жарочного шкафа позволяет значительно экономить площадь производственного помещения. Существенная площадь рабочей поверхности чугунной конфорки позволяет размещать на ней большую наплитную посуду и увеличивает количество изделий, одновременно подвергающихся тепловой обработке. Наши специалисты рекомендуют Вам использовать посуду с толстым и ровным дном, хорошо прилегающим к конфорке по всей ее поверхности для лучшего теплообмена. Чугунные конфорки обладают большой инерционностью, что затрудняет изменение их температурного режима в процессе тепловой кулинарной обработки, однако большая масса конфорки аккумулирует большой количество энергии, которое затем отдает продукту на стадии его разогрева, тем самым обеспечивая оптимальный подвод тепла к продукту. Каждая конфорка плиты, а также верхний и нижний ряд ТЭНов духовки регулируются по мощности на 100, 50 и 25% от номинальной. Температура в духовке регулируется от 100 до 300°С.
В комплект к духовке идут 2 стальных противня.
Пакетные переключатели дают возможность готовить пищу в необходимом тепловом режиме.
Все тепловое оборудование имеет гигиенические заключения санэпидемстанции и сертификаты соответствия УкрСЕП РО. В изделиях применяется нержавеющая сталь AISI 304 и сталь СТ3.

Плиты электрические изготавливаются в двух вариантах:

«Эталон» — верхняя панель - нержавеющая сталь.  - передние облицовки - нержавеющая сталь. - боковые облицовки, задняя панель - оцинкованная сталь. - полка - оцинкованная сталь.

«Стандарт» — верхняя панель - нержавеющая сталь. - передние облицовки - стальные с полимерным покрытием.
- боковые облицовки, задняя панель - оцинкованная сталь. - полка - оцинкованная сталь.

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм — 1000х700х850

Размер духовки, мм — 570х520х370

Размер противня, мм - 540х450х40 мм

Температурный диапазон в духовке, С - +50...+300

Количество конфорок, шт - 4

Количество направляющих для противней, шт. - 3

Количество противней в комплекте, шт. - 2

Мощность духовки, кВт - 4,2

Мощность общая, кВт — 16,2

Регулировка мощности - ступенчатая

Напряжение питания, В — 380

Вес, кг - 165

Цена, грн.:

Стандарт — 12 886
Эталон — 13 132

Производитель: Эфес (Украина)
Старая цена: 12 886.00 Грн
Цена: 12 242.00 Грн
плюс доставка
Срок поставки: 14-21 день
Количество:  Question

Доставка оборудования

Киев, Черкассы, Винница, Луцк, Днепродзержинск, Днепропетровск, Кривой Рог, Никополь, Павлоград, Донецк, Артемовск, Горловка, Краматорск, Макеевка, Мариуполь, Житомир, Бердичев, Мукачево, Ужгород, Запорожье, Бердянск, Мелитополь

производится по всей

Ивано-Франковск, Кировоград, Александрия, Ялта, Симферополь, Севастополь, Судак, Феодосия, Керч, Евпатория, Алушта, Армянск, Алчевск, Луганск, Северодонецк, Красный Луч, Львов, Николаев, Одесса, Измаил, Полтава, Кременчуг, Ровно, Сумы, Конотоп, Шостка

Украине

Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Камянец-Подольский, Черкассы, Умань, Чернигов, Черновцы, Белая Церковь, Славянск, Лисичанск, Авдеевка, Ахтырка, Белгород-Днестровский, Болград, Вознесенск, Вишгород, Гадяч, Геническ, Глухов, Голая Пристань

Travel Turne Tranzito