Корзина
32 отзыва
АКЦИЯ НА ОБОРУДОВАНИЕ GOODFOOD ДО 31 ЯНВАРЯ 2021 ГБесплатная доставка
+380632333940
+380955526006
+380674623443
УкраинаКиевул. Тростянецкая, 51
Оборудование для профессиональной кухни ресторана, кафе, бара, столовой и фаст-фуда
Корзина
Котел пищеварочный КПЭМ-250/9 Т
влево
  • Котел пищеварочный КПЭМ-250/9 Т, фото 2
  • Котел пищеварочный КПЭМ-250/9 Т, фото 3
вправо

Котел пищеварочный КПЭМ-250/9 Т

  • В наличии

95 364 грн.

+380955526006
  • +380674623443
  • +380442333940
  • +380632333940
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Котел пищеварочный КПЭМ-250/9 Т
Котел пищеварочный КПЭМ-250/9 ТВ наличии
95 364 грн.
Купить
+380955526006
  • +380674623443
  • +380442333940
  • +380632333940
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Котел пищеварочный, объем котла 250 л, 900 серия, сливной кран, разогрев до 100 °С, выполнен полностью из нержавеющей стали, 18,1 кВт, 380 В, размеры 841x1015x1282 мм

Котел пищеварочный КПЭМ предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Стационарные пищеварочные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса!

Объем пищеварочного котла составляет 250 литров. Работает в двух режимах: варка и кипячение. На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта. Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла Abat КПЭМ-250/9 Т регулируется по высоте.

Котел Abat КПЭМ-250/9 Т имеет три режима работы:

  • Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
  • Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
  • Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).

Корпус стационарного котла Abat КПЭМ-250/9 Т изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321. Котел Abat КПЭМ-250/9 Т можно дооснастить пароварочным комплектом КП для котла Abat КПЭМ-250/9 Т. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность: не более 18,1 кВт
Номинальное напряжение: 380 В
Номинальный ток: 50 Гц
Количество ТЭНов: 6 шт.
Номинальный объем: 250 л.
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: 0,04 МПа (0,4 кг/см2)
Время разогрева: 80 мин.
Габаритные размеры: 841x1015x1282 мм
Диаметр котла: 652 мм
Масса: 150 кг

Основные
Производитель  Abat
Страна производительРоссия
Сфера использования HoReCa  
Источник питанияЭлектричество
Тип пищеварочного котлаНеопрокидывающийся
Режимы работыВарка
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность18.1 кВт
Количество ТЭНов6 шт.
Максимальное время разогрева до рабочей температуры60 мин
Объем варочного сосуда250 л
Вес150 кг
Гарантийный срок  12 мес
Пользовательские характеристики
Объем, л250
Мощность, кВт18.1
Напряжение, В380
Габаритные размеры, мм841x1015x1282
  • Цена: 95 364 грн.