Корзина
32 отзыва
АКЦИЯ НА ОБОРУДОВАНИЕ GOODFOOD ДО 31 ЯНВАРЯ 2021 ГБесплатная доставка
+380632333940
+380955526006
+380674623443
УкраинаКиевул. Тростянецкая, 51
Оборудование для профессиональной кухни ресторана, кафе, бара, столовой и фаст-фуда
Корзина
Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/10 TLO

Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/10 TLO

  • В наличии

176 439 грн.

+380955526006
  • +380674623443
  • +380442333940
  • +380632333940
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/10 TLO
Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/10 TLOВ наличии
176 439 грн.
Купить
+380955526006
  • +380674623443
  • +380442333940
  • +380632333940
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Шкафы шокового охлаждения и заморозки были специально разработаны в единой стилистике с линейкой пароконвектоматов Apach. Модель шкафа шоковой заморозки Apach APR9/10 TLO на 10 уровней загрузки обладает более высоким верхним температурным порогом по сравнению с аналогичными моделями и позволяет охлаждать продукты от +90 °С (обычно от +80/+70 °С). Шкаф автоматически переключается на режим поддержания заданного температурного режима после завершения цикла охлаждения или заморозки (по умолчанию запрограммировано размораживание каждые 6 часов нерабочего цикла).

Шкаф укомплектован универсальными направляющими, которые подходят как для использования гастроемкостей GN 1/1, так и противней 400х600, они легко снимаются во время чистки рабочей камеры. В комплект входит температурный щуп.

Технические характеристики:

Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 28 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 270 мин.
Производительность цикла заморозки 18 кг
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Гастроемкости GN 1/1  
Противни 60х40 см  
Потребляемая мощность 1.13 кВт
Ширина 820 мм
Глубина 825 мм
Высота 1680 мм
Вес (без упаковки) 155 кг
Основные атрибуты
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения  
Сфера использования HoReCa  
Функциональное назначение  Для хранения скоропортящихся товаров
Тип охлажденияВентилируемый
Тип установки Напольный
Расположение холодильного агрегатаВстроенный
Материал  Нержавеющая сталь
Тип управленияЭлектронное
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность1559.0 (Вт)
Гарантийный срок  12 (мес)
  • Цена: 176 439 грн.