Корзина
15 отзывов
+380632333940
+380955526006
+380674623443
УкраинаКиевул. Харьковское шоссе, 61-А
Оборудование для профессиональной кухни ресторана, кафе, бара, столовой и фаст-фуда
Корзина

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Котел пищеварочный КПЭМ-400Т
влево
  • Котел пищеварочный КПЭМ-400Т, фото 2
вправо

Котел пищеварочный КПЭМ-400Т

  • В наличии

144 173 грн.

+380955526006
  • +380674623443
  • +380442333940
  • +380632333940
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Котел пищеварочный КПЭМ-400Т
Котел пищеварочный КПЭМ-400ТВ наличии
144 173 грн.
Купить
+380955526006
  • +380674623443
  • +380442333940
  • +380632333940
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Пищеварочный котел Аbаt КПЭM-400Т используется для приготовления крупных партий блюд, имеющих жидкую консистенцию: супов, каш, бульонов. Котел данной модели отлично подходит для приготовления напитков и для простого кипячения воды.

Котел Аbаt КПЭM-400Т имеет вместительную рабочую емкость, объем которой составляет 400 литров. Котел оборудован массивной крышкой, которая плотно прилегает к верхней стороне корпуса, создавая герметичное пространство для приготовления блюд. Фиксация крышки в приподнятом положении возможна под любым углом. 

Обработка пищевых продуктов в камере пищеварочного котла Аbаt КПЭM-400Т ведется за счет работы пароводяной рубашки, что исключает пригорание продуктов и является гарантией эффективного проваривания каждого ингредиента. При отсутствии воды в емкости пароводяной рубашки, ТЭН, нагревающий камеру, автоматически отключается. Такая система исключает вероятность поломки из-за перегрева. Извлечение готового блюда осуществляется с помощью крана, расположенного на фронтальной стороне котла. В комплектацию котла входят монтажные лампы, служащие для крепления корпуса к полу.

Котлы пищеварочные торговой марки Аbаt отличаются качественной сборкой, прочным и надежно функционирующим конструктивом. Корпус котла выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304, а тигель изготовлен из высококачественной стали AISI 321, которая также устойчива к коррозии. Котел пищеварочный КПЭМ 400Т рассчитан на длительный срок службы. Допускаются два варианта размещения котла на территории кухни: в составе технологической линии или отдельно от прочего оборудования.


Технические характеристики:

Род тока: трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока: 50 Гц
Потребляемая мощность одного ТЭНа: 3 кВт
Количество ТЭНов: 12 шт.
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95°С: 80 мин.
Рабочее давление в пароводяной рубашке: до 50 (0,50) кПа (кгс/см2)
Давление воды в водопроводной системе: 49/589 (0,5/6) кПа (кгс/см²)
Номинальный объём котла: 400 л
Диаметр варочной емкости: 800 мм
Габаритные размеры: 1160х1160х1446 мм
Номинальная потребляемая мощность: 36,2 кВт
Номинальное напряжение: 400 В
Масса: 200 кг
Основные
Производитель  Чувашторгтехника
Страна производительРоссия
Сфера использования HoReCa  
Источник питанияЭлектричество
Тип пищеварочного котлаНеопрокидывающийся
Режимы работыВарка
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность36.2 (кВт)
Количество ТЭНов12 шт.
Максимальное время разогрева до рабочей температуры80.0 мин
Объем варочного сосуда400.0 л
Вес200.0 (кг)
Гарантийный срок  12 (мес)
Дополнительные характеристики
Объем, л200
Мощность, кВт18.1
Напряжение, В380
Габаритные размеры, мм841х1015х1182
  • Цена: 144 173 грн.