Корзина
32 отзыва
АКЦИЯ НА ОБОРУДОВАНИЕ GOODFOOD ДО 31 ЯНВАРЯ 2021 ГБесплатная доставка
+380632333940
+380955526006
+380674623443
УкраинаКиевул. Тростянецкая, 51
Оборудование для профессиональной кухни ресторана, кафе, бара, столовой и фаст-фуда
Корзина

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Плита индукционная GoodFood IC30
влево
  • Плита индукционная GoodFood IC30, фото 2
  • Плита индукционная GoodFood IC30, фото 3
вправо

Плита индукционная GoodFood IC30

  • Нет в наличии

3 848 грн.

+380955526006
  • +380674623443
  • +380442333940
  • +380632333940
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Плита индукционная GoodFood IC30
Плита индукционная GoodFood IC30Нет в наличии
3 848 грн.
+380955526006
  • +380674623443
  • +380442333940
  • +380632333940
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Прибор предназначен для профессионального применения и подлежит установке в помещениях на предприятиях общественного питания (бары, пиццерии, рестораны и т.п.). Работа с прибором не требует специального обучения, тем не менее, пользователи должны обладать соответствующими навыками работы в секторе общественного питания. При изготовлении оборудования были применены материалы и технологии, гарантирующие максимальный уровень гигиены, стойкость к ржавлению, значительную экономию энергии и безопасность в эксплуатации.

 

Характеристики:

  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
  • Плита индукционная 1-конфорочная.
  • Предназначена для индукционных кастрюль и сковородок диаметром от 120 мм до 260 мм.
  • Поверхность из высококачественного жаростойкого стекла черного цвета.
  • Цифровой дисплей. Электромеханическая панель управления.
  • Электронная защита от перегрева.
  • Многоуровневая регулировка температуры 60-240С.
  • 10 уровней мощности 600-3000 Вт.
  • Электронный таймер 180 минут.
  • Тип установки: установка на столе.
  • Элегантные металлопластиковые ножки.
  • Принудительное охлаждение.
  • Мощность: 3 кВт.
  • Напряжение: 220 В. 
  • Габаритные размеры: 330х410х100мм - Вес: 4,5 кг.
  • Упаковочные размеры: 510х435х195мм - Вес в упаковке: 5,7 кг.

 

Конструкция и принцип работы.

ВНИМАНИЕ! Запрещается использование индукционных плит без стабилизатора напряжения.

Работа индукционной плиты основана на принципе электромагнитной индукции. Под стеклокерамической поверхностью находится медная катушка. Электрический ток, проходя через катушку, преобразуется в переменное электромагнитное поле, которое создаёт изменяющееся электрическое поле (индукционный ток). Посуда с ферромагнитными свойствами, находящаяся на варочной поверхности, представляет собой проводник с замкнутым контуром. Под воздействием вихревого индукционного тока электроны дна посуды приходят в движение, что приводит к выделению тепловой энергии, т.е. к разогреву. Таким образом, нагревается не конфорка, а непосредственно сама посуда и находящаяся в ней пища. С практической точки зрения, это означает высокую скорость закипания жидкости или нагрева кастрюли, высокий КПД нагрева - до 85-90% (для сравнения, КПД нагрева на газовой конфорке составляет 60%, на стеклокерамике — 50%), холодную конфорку во время и после варки (возможно только наличие остаточного тепла), а соответственно, гарантируется быстрое качественное приготовление любого блюда и абсолютная безопасность. Из обязательных условий использования индукционной плиты - это применение посуды с ферромагнитными свойствами. На практике всё оказывается не так сложно. Зачастую нет необходимости покупать дорогостоящие кастрюли и сковороды нового поколения. Достаточно с помощью магнита проверить вашу привычную посуду: если магнит пристает ко дну, значит, смело можете использовать данную посуду и для индукционной варочной панели.

 

Основные атрибуты
Производитель  GoodFood
Страна производительКитай
Сфера использования Fast-food   HoReCa   Офисы организаций
Источник питания  Электричество
РасположениеНастольное
Материал  Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение220 В В
Номинальная потребляемая мощность3.0 (кВт)
Гарантийный срок  12 (мес)
Вид конфоркииндукционная
Описание рабочей поверхности и зон нагрева
Общее количество конфорок  1
Тип рабочей поверхности  Гладкая
Форма рабочей поверхности  Квадратная
Количество зон нагрева1.0
Материал рабочей поверхности  Стеклокерамика
Дополнительные характеристики
Количество конфорок, шт1
Мощность, кВт3
Напряжение, В220
Тип управленияцифровое
Тип установкинастольная
Упаковочные размеры (ДхШхВ), мм510х435х195
Вес в упаковке, кг5,7
АртикулIC30
Вес, кг4,5
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм330х410х100
Форма конфорокплоские
Наличие духовкибез духовки
Гарантия12 месяцев
Индуктивная поверхность, мм120 - 260
  • Цена: 3 848 грн.