Корзина
32 отзыва
АКЦИЯ НА ОБОРУДОВАНИЕ GOODFOOD ДО 31 ЯНВАРЯ 2021 ГБесплатная доставка
+380632333940
+380955526006
+380674623443
УкраинаКиевул. Тростянецкая, 51
Оборудование для профессиональной кухни ресторана, кафе, бара, столовой и фаст-фуда
Корзина

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Печь конвекционная Apach AP10M

Печь конвекционная Apach AP10M

  • В наличии

126 202 грн.

+380955526006
  • +380674623443
  • +380442333940
  • +380632333940
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Печь конвекционная Apach AP10M
Печь конвекционная Apach AP10MВ наличии
126 202 грн.
Купить
+380955526006
  • +380674623443
  • +380442333940
  • +380632333940
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Конвекционная печь Apach AP10M на 10 уровней с вместимостью GN1/1 + 600х400 мм, в комплекте 4 гастроемкости GN1/1. Большое растояние между уровнями 80 мм. Мощность 16,1 кВт. Две скорости вращения вентилятора. Простая механическая панель управления

Печь конвекционная с пароувлажнением Apach AP10M на  10 уровней, с интуитивно понятной ручной панелью управления, выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Рабочая камера выполнена с закругленными углами, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку, а встроенная галогеновая лампочка позволяет контролировать процесс приготовления продуктов.

Данная  модель оснащена  функцией охлаждения камеры, переключателем режимов работы вентилятора  и автоматическим изменением направления вращения вентилятора (реверс), дренажем для слива воды и дополнительным ручным контролем  увлажнения. Тип образования пара - инжекторный с функцией регулировки влажности. 

Магнитная дверь с двойным стеклом предохраняет от потери тепла. Печь поставляется в комплекте с универсальными съемными направляющими под гастроемкости и решеткой 10 уровней, GN1/1 + 600х400 мм

 

Технические характеристики:

  • Механическое управление
  • Количество уровней: 10
  • Вместимость: противни GN1/1 + 600х400 мм
  • Количество противней в комплекте: 4 шт
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Расстояние между противнями: 80 мм
  • Диапазон температур печи: от 30 до 280°C
  • Пароувлажнение: инжекторное
  • Габариты модели: 920х840х1200 мм
  • Мощность: 16,1 кВт
  • Напряжение: 380 В

Области применения:

  • Выпечка
  • Гастрономия
  • Кондитерские изделия
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияКонвекционная печь
Сфера использования HoReCa   Fast-food   Торговые магазины  
Тип парообразования  Инжекторный
Тип управленияМеханическое
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность16.1 (кВт)
ОсобенностиОснащение конвекцией, Возможность подключения к водопроводу, Реверсивный вентилятор, Ручная подача влажности
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Цвет корпуса   Черный
Количество уровней10
Гарантийный срок  12 (мес)
Противень600x400
  • Цена: 126 202 грн.