Кошик
448 відгуків
АКЦІЯ НА ОБЛАДНАННЯ GOODFOOD, REMTA ДО 31 ЛИПНЯ 2024 РБезкоштовна доставка

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Вашу заявку буде оброблено найближчим робочим днем.

+380 (95) 552-60-06
+380 (67) 462-34-43
+380 (44) 233-39-40
вул. Тростянецька, 51, Київ, Україна
Обладнання для професійної кухні ресторану, кафе, бару, їдальні та фаст-фуду
Кошик

Гранитори

Гранит - це апарат, призначений для заморожування соку або фруктових сумішей до стану нагадує мокрий сніг. Принцип роботи апарату наступний, сік, потрапляючи на міні холодильний агрегат, охолоджується і кристалізується, після чого зчищається з поверхні охолоджуючого елемента з допомогою шнека і далі перемішується і збивається. Готовий десерт за допомогою спеціального крана накладається в креманку і подається відвідувачу, після чого готовий продукт можна пити через товсту трубочку або за допомогою маленької ложки. У більшості випадків гранитори барні оснащені прозорою ємністю для приготування грануляту, виконаної з харчового екологічно чистого полікарбонату, що дозволяє привернути увагу відвідувачів різноманітними квітами готується соку. Основним інгредієнтом для приготування мокрого снігу є сік, але так само існує суміш для гранітори дозволяє зменшити собівартість кінцевого продукту. Чимало важливим достоїнством гранітори є знижений рівень шуму в робочому стані, в середньому становить не більше 70 дБ. Корпус апарата в більшості випадків виконаний з харчової нержавіючої сталі, що дозволяє проводити повну гігієнічну обробку устаткування. Перш ніж купити гранит, необхідно знати, що існує кілька різновидів, що відрізняються кількістю і літражем ємностей. В асортименті вироблених гранитори можна вибрати апарати на одну, дві або три ємності, серед яких найбільш затребувані ємності на 10 літрів. Дуже важливим плюсом барних гранитори є невеликі зовнішні розміри, що дозволяють встановити його на невеликому просторі, припустимо на барній стійці.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner