Кошик
448 відгуків
АКЦІЯ НА ОБЛАДНАННЯ GOODFOOD, REMTA ДО 31 ЛИПНЯ 2024 РБезкоштовна доставка

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Вашу заявку буде оброблено найближчим робочим днем.

+380 (95) 552-60-06
+380 (67) 462-34-43
+380 (44) 233-39-40
вул. Тростянецька, 51, Київ, Україна
Обладнання для професійної кухні ресторану, кафе, бару, їдальні та фаст-фуду
Кошик
Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6
влево
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 2
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 3
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 4
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 5
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 6
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 7
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 8
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 9
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 10
вправо

Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6

  • Немає в наявності

7 678 ₴

+380 (95) 552-60-06
  • +380 (67) 462-34-43
  • +380 (44) 233-39-40
  • +380 (63) 233-39-40
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6
Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6Немає в наявності
7 678 ₴
+380 (95) 552-60-06
  • +380 (67) 462-34-43
  • +380 (44) 233-39-40
  • +380 (63) 233-39-40
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Апарат КОРН-ДОГ GoodFood CM6 для приготування сосисок у тісті та солодкої вафлі на паличці

Кількість завантаження: 6 шт./цикл. Розмір випікаючого виробу 140 * 40 мм. Продуктивність, не менш ніж 35-50 шт./год.

Начинка для корн дога може бути м'ясна або фруктова.

М'ясна — сосиска, подається із соусом або кетчупом.

Фруктова — яблуко або банан. Отриманий корн дог занурюється в гарячий шоколад або глазур, посипається горіхами або просто посипається цукровою пудрою.

 

 

Корн-дог — це новий оригінальний спосіб приготування сосиски на дерев'яній паличці, запеченій у фігурному тісті. Апарат корн-дог підходить для приготування запечених фруктових начинок, банана або яблука, у тісті. Ця модель не вимагає спеціальної витяжки, оскільки під час приготування апарат випікає продукт, а не смажить його. За один раз можна випікати 6 штук продукту. Апарат забезпечений таймером для контролю часу приготування. Світловий індикатор забезпечує візуальний контроль роботи апарата. Простий в обслуговуванні. Обладнання підійде для використання в ресторанах, у кафе та в фаст-фуд закладах.

 

Характеристики:

  • Корпус виготовлений  з неіржавкої сталі.
  • Робоча поверхня 320х180мм з антипригарним покриттям.
  • Кількість завантаження: 6 шт./цикл.
  • Розмір випікаючого виробу 140 * 40 мм.
  • Продуктивність, не менш ніж 35-50 шт./год.
  • Однопостова.
  • Нагрівання здійснюється одночасно зверху та знизу.
  • Терморегулятор 50-300 С.
  • Таймер 0-5 хв.
  • Знімний піддон навколо нижньої робочої поверхні слугує для збирання надлишків тіста та полегшить чищення.
  • Стійка основа, гумові ніжки.
  • Потужність ТЕНа 1,55 кВт
  • Напруга 220 В/50 Гц
  • Габарити 390×340×245 мм - Вага: 9,5 кг
  • Паковальні розміри: 435х410х305 — Вага в упаковці: 10,5 кг.

Рецептура тіста для  Корн-дога.

Використовувані інгредієнти, які Вам знадобляться для приготування тіста: кукурудзяне борошно, харчова сода, сіль, цукор, сухе знежирене молоко, яєчний порошок і вода.

 

Рецепт № 1

борошно — 240 г кукурудзяне борошно або кукурудзяний

крохмаль — 160 г

цукор — 30 г

яєчний порошок — 15 г

розпушувач — 15 г

сіль — 6 г

сухе молоко — 12 г

олія — 30 г

додати воду для отримання тіста консистенції, дуже густої сметани

Рецепт № 2

 яєчний порошок — 15 г

сухе молоко — 6 г

кукурудзяне борошно або крохмаль — 60 г сіль — 3 г

пшеничне борошно — 120 г сода — 3 г

цукор — 15 г

вода — 60 мл

Рецепт № 3

пшеничне борошно — 240 г

суха гірчиця — 15 г

кукурудзяне борошно або крохмаль — 180 г

розпушувач — 10 г

цукор — 30 г

сіль — 5 г

сухе молоко — 25 г

яєчний порошок — 12 г

вода — 240 г

олія — 30 г

Рецепт № 4

млинцеве борошно — 240 г

кукурудзяне борошно або крохмаль — 180 г

сіль — 5 г цукор — 30 г

розпушувач — 5 г

яєчний порошок — 15 г

сухе молоко — 20 г

вода — 240 мл

 

Основні
ВиробникGoodFood
Матеріал корпусуНержавіюча сталь
Користувальницькі характеристики
Потужність, кВт1.55
Напруга, В220
Тип встановленнянастільна
АртикулCM6 корн-доги
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм390х340х245
Гарантія12 місяців
Тип нагрівунагрів здійснюється одночасно зверху і знизу
Вага, кг9,5
Вид выпекаемого продуктукорн-доги розміром 140*40мм
Робоча поверхня320х180мм з антипригарним покриттям
Корисна опціязнімний піддон навколо нижньої робочої поверхні служить для збору залишків тіста і полегшить чищення
Кількість постіводнопостовая
Терморегулятор50 - 300 С
  • Ціна: 7 678 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner