Кошик
509 відгуків
АКЦІЯ НА ОБЛАДНАННЯ GOODFOOD, REMTA ДО 31 ЖОВТНЯ 2024 РБезкоштовна доставка
+380 (95) 552-60-06
+380 (67) 462-34-43
+380 (44) 233-39-40
вул. Тростянецька, 51, Київ, Україна
Обладнання для професійної кухні ресторану, кафе, бару, їдальні та фаст-фуду
Кошик
Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6
влево
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 3
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 4
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 5
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 6
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 7
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 8
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 9
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 10
  • Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6, фото 11
вправо

Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6

  • Немає в наявності

7 678 ₴

+380 (95) 552-60-06
  • +380 (67) 462-34-43
  • +380 (44) 233-39-40
  • +380 (63) 233-39-40
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6
Апарат КОРН-ДОГ для приготування вафлі на паличці GoodFood CM6Немає в наявності
7 678 ₴
+380 (95) 552-60-06
  • +380 (67) 462-34-43
  • +380 (44) 233-39-40
  • +380 (63) 233-39-40
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Апарат КОРН-ДОГ GoodFood CM6 для приготування сосисок у тісті та солодкої вафлі на паличці

Кількість завантаження: 6 шт./цикл. Розмір випікаючого виробу 140 * 40 мм. Продуктивність, не менш ніж 35-50 шт./год.

Начинка для корн дога може бути м'ясна або фруктова.

М'ясна — сосиска, подається із соусом або кетчупом.

Фруктова — яблуко або банан. Отриманий корн дог занурюється в гарячий шоколад або глазур, посипається горіхами або просто посипається цукровою пудрою.

 

 

Корн-дог — це новий оригінальний спосіб приготування сосиски на дерев'яній паличці, запеченій у фігурному тісті. Апарат корн-дог підходить для приготування запечених фруктових начинок, банана або яблука, у тісті. Ця модель не вимагає спеціальної витяжки, оскільки під час приготування апарат випікає продукт, а не смажить його. За один раз можна випікати 6 штук продукту. Апарат забезпечений таймером для контролю часу приготування. Світловий індикатор забезпечує візуальний контроль роботи апарата. Простий в обслуговуванні. Обладнання підійде для використання в ресторанах, у кафе та в фаст-фуд закладах.

 

Характеристики:

  • Корпус виготовлений  з неіржавкої сталі.
  • Робоча поверхня 320х180мм з антипригарним покриттям.
  • Кількість завантаження: 6 шт./цикл.
  • Розмір випікаючого виробу 140 * 40 мм.
  • Продуктивність, не менш ніж 35-50 шт./год.
  • Однопостова.
  • Нагрівання здійснюється одночасно зверху та знизу.
  • Терморегулятор 50-300 С.
  • Таймер 0-5 хв.
  • Знімний піддон навколо нижньої робочої поверхні слугує для збирання надлишків тіста та полегшить чищення.
  • Стійка основа, гумові ніжки.
  • Потужність ТЕНа 1,55 кВт
  • Напруга 220 В/50 Гц
  • Габарити 390×340×245 мм - Вага: 9,5 кг
  • Паковальні розміри: 435х410х305 — Вага в упаковці: 10,5 кг.

Рецептура тіста для  Корн-дога.

Використовувані інгредієнти, які Вам знадобляться для приготування тіста: кукурудзяне борошно, харчова сода, сіль, цукор, сухе знежирене молоко, яєчний порошок і вода.

 

Рецепт № 1

борошно — 240 г кукурудзяне борошно або кукурудзяний

крохмаль — 160 г

цукор — 30 г

яєчний порошок — 15 г

розпушувач — 15 г

сіль — 6 г

сухе молоко — 12 г

олія — 30 г

додати воду для отримання тіста консистенції, дуже густої сметани

Рецепт № 2

 яєчний порошок — 15 г

сухе молоко — 6 г

кукурудзяне борошно або крохмаль — 60 г сіль — 3 г

пшеничне борошно — 120 г сода — 3 г

цукор — 15 г

вода — 60 мл

Рецепт № 3

пшеничне борошно — 240 г

суха гірчиця — 15 г

кукурудзяне борошно або крохмаль — 180 г

розпушувач — 10 г

цукор — 30 г

сіль — 5 г

сухе молоко — 25 г

яєчний порошок — 12 г

вода — 240 г

олія — 30 г

Рецепт № 4

млинцеве борошно — 240 г

кукурудзяне борошно або крохмаль — 180 г

сіль — 5 г цукор — 30 г

розпушувач — 5 г

яєчний порошок — 15 г

сухе молоко — 20 г

вода — 240 мл

 

Основні
ВиробникGoodFood
Матеріал корпусуНержавіюча сталь
Користувальницькі характеристики
Потужність, кВт1.55
Напруга, В220
Тип встановленнянастільна
АртикулCM6 корн-доги
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм390х340х245
Гарантія12 місяців
Тип нагрівунагрів здійснюється одночасно зверху і знизу
Вага, кг9,5
Вид выпекаемого продуктукорн-доги розміром 140*40мм
Робоча поверхня320х180мм з антипригарним покриттям
Корисна опціязнімний піддон навколо нижньої робочої поверхні служить для збору залишків тіста і полегшить чищення
Кількість постіводнопостовая
Терморегулятор50 - 300 С
  • Ціна: 7 678 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner