-17%Шафа розстібна Apach APE8AD
- В наявності
- Код: APE8AD
36 306 ₴
30 134 ₴
- +380 (67) 462-34-43
- +380 (44) 233-39-40
- +380 (63) 233-39-40
Розстібна шафа APACH APE8AD з функцією зволоження має 8 рівнів для дека з регилюванням напрямних 600х400 і GN 1\1. Корпус виготовлений із неіржавкої сталі. Ручне заливання води. Механічна панель керування. Термостат.
Розстібні шафи знадобляться в пекарнях, кондитерських цехах, разом із печами того ж формата. Крім цього, такі шафи можна побачити й в інших закладах громадського харчування: ресторанах, столових, кафе, на кухнях дитячих садків і шкіл. Скрізь де випікають хліб. Булачки, круасани та іншу випічку.
Розстібка тіста, це контролювання його бродіння перед випічкою, і спеціальна теплова шафа спростить роботу та заощадить час.
Купивши таку шафу, Вам не потрібно буде пристосовувати різні вільні поверхні кухні для розміщення дек із заготовками з тіста. У результаті — економія робочого простору та гарний результат, як на смак готової продукції, так і за зовнішніми властивостями.
А якщо подумати, то можна його ще використовувати для підігрівання хлібобулочних виробів, для підтримки випічки в гарячому вигляді.
Характеристики:
- Кількість рівнів: 8.
- Розмір дек: 600х400 і GN 1\1
- Габарити: 800х680х860 мм.
- Температурний режим від 0 до 60 °C.
- Потужність: 2 кВт.
- Напруга: 220 В.
- Електромеханічне керування.
- Функція зволоження (упорскування пари).
- Відстань між напрямними: 75 мм.
- Контейнер для води.
- Корпус виготовлений із неіржавкої сталі.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Номінальна споживана потужність | 2 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Сфера использования | HoReCa |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Чорний |
| Матеріал дверей | Скло |
| Кількість направляючих | 8 шт. |
| Відстань між направляючими | 75 мм |
| Максимальна робоча температура | 60 град. |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Номінальна напруга | 220 В |
- Ціна: 30 134 ₴
