Описание
Характеристики
Информация для заказа
- 1 На инфракрасных плитах производства "КИЙ-В" устанавливаются промышленные индукционные конфорки в нержавеющем корпусе, которые рассчитаны на долговременные нагрузки и отличаются своей надёжностью. Все токоведущие элементы внутри конфорки надёжно защищены от пыли и паров жира и не требуют установки дополнительных фильтров или вентиляторов.
- 2 Все изделия имеют панели управления сенсорного типа на 9 уровней регулировки мощности со световой индикацией.

- 3 На инфракрасных плитах устанавливаются дополнительные реле защиты от перепада напряжения на каждую фазу. Это позволяет обеспечивать устойчивую работу конфорок в случаях значительного колебания напряжения.
- 4 На инфракрасных плитах можно применять любую термостойкую посуду. Разогрев в ней происходит с помощью ТЭНов, которые генерируют инфракрасное излучение, а нагревание основывается на том, что вода в продуктах это излучение поглощает. При этом образуются большие объёмы тепла. Такой принцип работы – залог быстрого приготовления пищи. И она получается с превосходными вкусовыми характеристиками и не утрачивает полезные качества.
- 5 При выходе из строя конфорки, ее замена производится оперативно и не требует особой квалификации.
Защита от перепада напряжения в устройстве самих конфорок рассчитана на незначительные перепады напряжения и недостаточна для эксплуатации в реальных условиях. Поэтому экономия на реле защиты может обернуться значительными простоями при работе индукционной плиты.
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 16,8 |
| Мощность одной конфорки, кВт | 2,8 |
| Количество конфорок, шт. | 6 |
| Размер конфорок, мм | 340х340 |
| Размеры, (д/ш/в), мм. | 1185х940х850 |
| Вес, кг | 60 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | КИЙ-В |
| Страна производитель | Украина |
| Номинальная потребляемая мощность | 16.8 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa |
| Источник питания | Электричество |
| Расположение | Напольное |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Вид конфорки | индукционная |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 60 кг |
| Ширина | 940 мм |
| Длина | 1185 мм |
| Высота | 850 мм |
| Описание рабочей поверхности и зон нагрева | |
| Общее количество конфорок | 6 |
| Форма рабочей поверхности | Квадратная |
| Количество зон нагрева | 6 |
| Материал рабочей поверхности | Стеклокерамика |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип рабочей поверхности | Гладкая |
- Цена: Цену уточняйте


