-15%
Sous-vide водяна піч GN 1/1 Hendi 225448
- В наявності
- Код: 225448
31 674 ₴
26 923 ₴
- +380 (67) 462-34-43
- +380 (44) 233-39-40
- +380 (63) 233-39-40
SOUS-VIDE ВОДЯНА ПІЧКА ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ЩОІ ЗА НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ GN 1/1
Кулінарний метод приготування страв, запечатаних у спеціальні вакуум-пакети, у чітко заданій низькій температурі
Ідеальна для ресторанів Ω la carte
Ідеально підходить для приготування страв поза годиною пік
Дає можливість постійно підтримувати незмінно високу якість страв
Дуже точний термостат, що регулює температуру від 45 °C до 90 °C з точністю до 0,1 °C
Корпус виготовлений із хромової сталі та кришка з неіржавкої сталі
Герметичне закривання досягається завдяки кришці із силіконовою прокладкою
З ручками та зливним краном
У наборі сепаратор із 6 перегородками з неіржавкої сталі
Місткість — 20 л
Потужність — 600 ватів
Напруга — 220 В
Габаритні розміри — 600x330x (H) 300 мм
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Номінальна споживана потужність | 0.6 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Сфера використання | HoReCa |
| Тип управління | Електронне |
| Матеріал корпусу | Хромована сталь |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 90 град. |
| Мінімальна робоча температура | 45 град. |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вид обладнання | SOUS-VIDE |
- Ціна: 26 923 ₴
