-15%
Sous-vide водяная печь GN 1/1 Hendi 225448
- В наличии
- Код: 225448
31 674 ₴
26 923 ₴
- +380 (67) 462-34-43
- +380 (44) 233-39-40
- +380 (63) 233-39-40
SOUS-VIDE ВОДЯНАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ПРИ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ GN 1/1
Кулинарный метод приготовления блюд, запечатанных в специальные вакуум-пакеты, в четко заданной низкой температуре
Идеальная для ресторанов à la carte
Идеально подходит для приготовления блюд вне часов пик
Дает возможность постоянно поддерживать неизменно высокое качество блюд
Очень точный термостат, регулирующий температуру от 45°C до 90°C с точностью до 0,1°C
Корпус выполнен из хромовой стали и крышка из нержавеющей стали
Герметичное закрытие достигается благодаря крышке с силиконовой прокладкой
С ручками и сливным краном
В наборе сепаратор с 6 перегородками из нержавеющей стали
Емкость – 20 л
Мощность - 600 Ватт
Напряжение – 220 В
Габаритные размеры - 600x330x(H)300 мм
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hendi |
| Страна производитель | Нидерланды |
| Номинальная потребляемая мощность | 0.6 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Сфера использования | HoReCa |
| Тип управления | Электронное |
| Материал корпуса | Хромированная сталь |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 90 град. |
| Минимальная рабочая температура | 45 град. |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид оборудования | SOUS-VIDE |
- Цена: 26 923 ₴
