Профессиональный настольный вапо-гриль электрический позволяет жарить продукты с пароувлажнением, сохраняя полезные свойств продукта. Гриль оснащен нержавеющей решеткой из толстого прута — 10 мм., обладающей высокой теплоёмкостью, и гарантирующей качественную прожарку, красивый грилевый рисунок на мясе, овощах, и др. продуктах, а так же долгий срок службы.
Технические характеристики:
- Рабочая зона 670х470 мм;
- Поверхность нагревается трубчатыми ТЭНами;
- Объем ванны 40 л.
-Блокировка включения при поднятом блоке нагревательных элементов — исключает возможные ожоги персонала и выход из строя блока нагревательных элементов во время санитарной обработки вапо-гриля.
- Кран для слива воды;
- Трубка перелива.
- Пристенный вентилируемый борт высотой-200 мм..
- Изготовление - нержавеющая сталь;
- работают как в составе технологических линий 700й серии Orest, так и автономно
- предусмотрена возможность стягивания столешниц между элементами для установки в линию или островом
- возможна установка на стол или на подставку
- винты-опоры для регулировки на неровных поверхностях
- скребок в комплекте
- масса кг - 48±5%
Характеристики:
Подключение - Электричество
Габариты (ДхШхВ) мм - 800х700(770)х350(550)
Напряжение (В) - 380
Мощность (кВт) - 12
Тип - Настольная
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Орест |
| Страна производитель | Украина |
| Вид гриль оборудования | Вапо-гриль |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная мощность | 12 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Нагревательный элемент | ТЭН |
- Цена: Цену уточняйте


