Корзина
32 отзыва
АКЦИЯ НА ОБОРУДОВАНИЕ GOODFOOD ДО 31 ЯНВАРЯ 2021 ГБесплатная доставка
+380632333940
+380955526006
+380674623443
УкраинаКиевул. Тростянецкая, 51
Оборудование для профессиональной кухни ресторана, кафе, бара, столовой и фаст-фуда
Корзина

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Гриль-мангал JOSPER HJX 45L (Хоспер)

Гриль-мангал JOSPER HJX 45L (Хоспер)

  • Под заказ, 45 дней

482 353 грн.

+380955526006
  • +380674623443
  • +380442333940
  • +380632333940
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Гриль-мангал JOSPER HJX 45L (Хоспер)
Гриль-мангал JOSPER HJX 45L (Хоспер)Под заказ, 45 дней
482 353 грн.
Купить
+380955526006
  • +380674623443
  • +380442333940
  • +380632333940
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Гриль-мангал JOSPER. Габаритные размеры, мм - 930x600x1320. Высокая температура поддерживается на стабильном уровне внутри рабочего объема гриля

Отличительные особенности угольных грилей-мангалов Josper:

  • высокая температура поддерживается на стабильном уровне внутри рабочего объема гриля - повару не приходится работать вблизи открытого огня;
  • массивный чугунный колосник с регулируемым по высоте положением позволяет регулировать тепловой поток, попадающий на продукты, специальная механическая система перемещения колосника позволяет производить регулировку без излишних усилий;
  • сменная решетка специальной формы минимизирует попадание жиров на угли, наклонное положение позволяет жиру стекать в специальный накопитель, который легко очищается по мере заполнения, решетка поднимается для простой очистки гриля и розжига угля, специальные крюки позволяют менять решетки, не дожидаясь остывания;
  • печи снабжены выдвижным накопителем пепла;
  • благодаря нейлоновым колесам большого диаметра грили легко перемещаются.
  • для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи-гриль, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей;
  • искрогаситель изготовлен из высокоточного чугунного литья (толщина стенки 50 мм);
  • литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно углей;
  • конструкция грилей печей гарантирует их безопасную эксплуатацию при установке в закрытых помещениях.

Благодаря высоким температурам, время приготовления блюд в печах Josper очень мало: куриные ноги 3 мин. (7 кг, 2 решетки); большие куски говядины 6 мин. (7 кг, 2 решетки); картофель целиком 10 мин.

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм - 930x600x1320

Модель HJX25 HJX45 HJX50 3500
Вес (Модель L) 185 286 342 150
Мощность, кВт 3 4,5 6 2
Максимальная скорость дыма 7 10,5 14 4,7
Температур дыма (в горловние) °С 155 155 155 155
Recommended uptake Pa 12 12 12 12
Output % 76 76 76 76

 

Основные
Производитель  Josper
Страна производительИспания
ТипГриль, барбекю
Тип топливаДревесный уголь
КонструкцияЦельная
ФормаПрямоугольная
Встроенный термометрЕсть (в корпусе)
Материал корпусаНержавеющая сталь
Дополнительные характеристики
Вид гриль оборудованияГриль-барбекю
  • Цена: 482 353 грн.