- Об’єм: 20 л
- Максимальне завантаження: 4 кг
- Швидкість обертання: 108/199/382 об/хв
- Насадки: вінчик, лопатка, гак
- Потужність: 1,1 кВт
- Підключення: 220 В
- Розміри (ДхШхВ): 535х496х780 мм
- Вага: 90 кг
Планетарний міксер B20J стане ідеальним вибором для збивання та змішування продуктів і приготування у значних об’ємах соусів, безе, кремів, некрутого тіста для бісквітів, пісочних тістечок та млинців. Комплект з трьох насадок – вінчика для збивання білків і вершків, гака для тіста та лопатки для перемішування пюре, творогу і фаршу – надає приладу універсальності. Характерною рисою планетарного міксера є одночасне обертання насадки навколо своєї осі та осі чаші, завдяки чому досягається висока швидкість та якість перемішування продуктів.
Професійний міксер B20J оснащений зубчастим приводом, який підвищує його стійкість до навантажень. У моделі передбачене перемикання між трьома фіксованими швидкостями (108, 199 або 382 об/хв). Чаша та насадки зроблені з нержавіючої сталі AISI 304. Висоту чаші можна регулювати з допомогою важеля.
Міксер стійко встановлюється на підлозі для запобігання перекиданню. Захисні ґрати, що закривають чашу під час роботи, знижують ризик травм персоналу.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | Fast-food, HoReCa, Вулична торгівля, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Міксер |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип управління | Механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 3 |
| Максимальна швидкість обертання | 382 об/хв |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1100 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 20 л |
| Завантаження тесту | 4 кг |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Віночок, Бітер, Гак |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 34 299 ₴

