Миксер подходит для приготовления супов-пюре, овощных пюре и муссов. Функция венчика идеально приспособлена для приготовления блинного теста, майонеза, взбитых белков, шоколадного мусса, сметаны, взбитых сливок и творога. Насадка венчика имеет металлическую усиленную коробку для приготовления продуктов с твердой и густой текстурой,таких как блинное тесто или картофельное пюре. Функция постепенного ускорения вращения ножа предотвращает разбрызгивание приготавливаемого продукта. Разборная конструкция аппарата позволяет легко снимать и устанавливать все часто используемые элементы - штангу, насадку, нож и диск-взбиватель. Благодаря этому гигиеническая обработка миксера не представляет особого труда. Оборудование оснащено системой саморегулирования скорости – как только скорость вращения миксера выбрана,она фиксируется и остается постоянной независимо от консистенции приготавливаемого продукта. Для удобного хранения аппарат поставляется с настенным креплением. Предназначены для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы.
• съемная насадка-нож из нержавеющей стали (ключ для ножа в комплекте);
• модели Combi комплектуются насадкой-венчиком из нержавеющей стали, длина венчика от 185 до 280 мм;
• у моделей Combi и V.V. регулируемая скорость вращения ножей;
• напряжение питания – 220 В / 50 Гц.
Технические характеристики:
Мощность 220 Вт.
Напряжение 230 В, однофазное.
Регулируемая скорость от 2000 до 12500 об/мин для миксера, от 350 до 1560 для венчика.
Система автоматического поддержания скорости.
Съемные насадка, нож, трубка и венчик.
Длина насадки-блендера 190 мм.
Длина насадки-венчика 185 мм.
Размеры: длина с трубкой 485 мм, длина с венчиком 550 мм, диаметр - 78 мм.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Номинальная потребляемая мощность | 220 Вт |
| Максимальная скорость вращения | 12500 об/мин |
| Производитель | Robot Coupe |
| Вид оборудования | Миксер |
| Тип управления | Механическое |
| Сфера использования | HoReCa |
| Тип миксера | Погружной |
| Страна производитель | Франция |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Номинальное напряжение | 220 В |
- Цена: 37 128 ₴

