Міксер планетарний SIRMAN PLUTONE 30 л призначений для механізації процесу приготування різних кондитерських та кулінарних сумішей, таких як яєчні та вершкові креми, білкові маси, муси, рідке тісто, майонези та інше. Устаткування не призначене для занадто крутого тіста (наприклад, сухого печива). Використовується на робочому місці кухаря та кондитера у закладах харчування. Комплектується трьома робочими органами: вінчиком, гаком та лопаткою. Відмінною особливістю даних міксерів є висока швидкість збивання, простота та надійність конструкції у поєднанні з доступною ціною.
Не варто забувати, що максимальний завантажувальний об'єм діжі становить близько 50-75% від об'єму, залежно від густоти субстанції, що перемішується.
- Підлогова модель.
- Корпус виготовлений із пофарбованого металу.
- Діжа об'ємом 30 літрів виготовлена з нержавіючої сталі.
- У стандартну комплектацію входять 3 інструменти: вінчик (з алюмінієвого сплаву та сталі), лопатка та гак (з алюмінієвого сплаву).
- Запобіжник спрацьовує при опусканні діжі.
- Механічне перемикання передач із 3 швидкостями.
- Вентильований двигун.
- Максимальне завантаження діжі - близько 50-75% (залежно від густоти суміші, що перемішується).
Характеристики:
| Термін гарантії | 12, міс |
| Країна-виробник | КИТАЙ |
| Об'єм діжі, л | 30 |
| Швидкість, об/хв | 93 / 167 / 285 |
| Потужність, кВт | 1,5 |
| Напруга, В | 220 |
| Вага (нетто), кг | 180 |
| Вага (брутто), кг | 200 |
| Габарити (нетто), мм | 650x630x1230 |
| Габарити (брутто), мм | 730x730x1370 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Міксер |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 3 |
| Максимальна швидкість обертання | 285 об/хв |
| Матеріал | Сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 30 л |
| Механізм піднімання голови | підйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Віночок, Бітер, Гак |
| Голова тестомеса | Підйомна |
- Ціна: 118 411 ₴

