Жарочная поверхность электрическая Kogast EZT87PL
- В наличии
181 064 ₴
- +380 (67) 462-34-43
- +380 (44) 233-39-40
- +380 (63) 233-39-40
Комбинированная жарочная поверхность Kogast ЕZ -T87/P-L (гладкая и рифленая) - надежное и практическое решение для предприятий общественного питания на 80-150 посадочных мест.
Чугунная поверхность, размером 790х520 мм используются для обжаривания порционных полуфабрикатов - мясных, рыбных, овощных и морепродуктов, а также может использоваться для жарки изделий из теста (блинов, оладьев) и жарки яиц.
Ступенчатый регулятор обеспечивает нагревание поверхностей до необходимой температуры в пределах 50-300°C. Термические предохранители предотвращают перегрев. Нагревают рабочую поверхность электрические нагреватели, расположенные под рабочей плитой.
Кромка жарочной поверхности и сборники для стекания жира выполнены из нержавеющей стали AiSi 304. Каркас жарочной поверхности выполнен из нержавеющей стали AiSi 304, устойчивой к внешним химическим воздействиям.
Технические характеристики:
- Комбинированная чугунная поверхность: ? гладкая + ? рифленая.
- Размер поверхности: 790х520 мм.
- Габариты: 800х700х900 мм.
- Мощность: 2 х 6,0 кВт.
- Напряжение: 380 В.
- Исполнение в одном корпусе.
- Диапазон рабочей температуры 50-300°C.
- Термический предохранитель перегрева.
- Сборник для стекания жира.
- Регулируемые по высоте ножки.
| Основные | |
|---|---|
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Тип рабочей поверхности | Комбинированная |
| Номинальная потребляемая мощность | 12 кВт |
| Производитель | Kogast |
| Страна производитель | Словения |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Материал рабочей поверхности | Чугун |
| Расположение рабочей поверхности | Горизонтально |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Тип установки | Напольный |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
- Цена: 181 064 ₴
