-10%Подова піч BERG SZ-EO12
- В наявності
20 600 ₴
18 540 ₴
- +380 (67) 462-34-43
- +380 (44) 233-39-40
- +380 (63) 233-39-40
- Температурний діапазон: +50…+320⁰С
- Кількість камер: 1
- Розмір камери: 850х650 мм
- Потужність: 7 кВт
- Підключення: 220/380 В
- Розмір дека: 600×400 мм
- Місткість дек: 2
- Габарити (ДхШхВ): 1220x840x600 мм
- Вага: 85 кг
Піч подова SZ-EO12 відмінно підійде для випікання свіжого хліба, багетів та булочок у пекарнях, закладах харчування чи супермаркетах з власним відділом випічки. Її головною перевагою є шамотний подовий камінь, який накопичує тепло і рівномірно розподіляє його по всій поверхні, забезпечуючи однорідне пропікання. Пористість каменю сприяє абсорбції зайвої вологи з тіста, що дозволяє хлібу та булочкам отримати хрустку і золотисту скоринку. Випічка, приготована в електричній подовій печі з шамотним каменем, максимально нагадує за смаком вироби з традиційної печі на дровах.
Піч SZ-EO12 оснащена механічною панеллю управління, яка дає змогу окремо регулювати температуру верхніх та нижніх ТЕНів, створюючи ідеальні умови для випікання різних видів продукції. Завдяки потужності 7 кВт ця піч може підключатися як до однофазної електричної мережі 220 В, так і до трифазної мережі 380 В, що робить її зручною для використання на будь-якому підприємстві. Завдяки рівномірному нагріванню зверху та знизу в камері досягається стабільна температура, а оглядове вікно дозволяє контролювати процес випікання та вчасно забирати готову продукцію.
Подову піч SZ-EO12 можна використовувати не лише для хлібобулочних виробів, а й для випікання піци, запікання м’яса та інших страв. Продукти можна розміщувати безпосередньо на поді печі або використовувати дека розміру 600х400 мм чи посуд на решітці відповідного розміру. Виготовлена з високоякісних матеріалів, піч SZ-EO12 тривалий час служитиме у вашому закладі.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
| Країна виробник | Китай |
| Вид обладнання | Пекарська шафа |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Джерело живлення | Електрика |
| Кількість секцій | 1 шт. |
| Кількість дек в секції | 2 шт. |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 7 кВт |
| Максимальна робоча температура | 320 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Колір | Золотистий |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1220 мм |
| Ширина | 840 мм |
| Висота | 600 мм |
| Вага | 85 кг |
| Внутрішні розміри | |
| Внутрішня ширина | 650 мм |
| Внутрішня довжина | 850 мм |
- Ціна: 18 540 ₴
