- Объем: 6+6 л
- Количество постов: 2
- Температурный режим: +60…+200°С
- Мощность: 5 кВт (2,5+2,5 кВт)
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Размеры (ДхШхВ): 550x450x280 мм
- Вес: 8,3 кг
Фритюрница SZ-82A оснащена двумя корзинами и двумя ваннами объемом 6+6 л, что увеличивает ее производительность и позволяет готовить два блюда одновременно. Вы можете готовить картофель фри, мясные, рыбные, овощные закуски, морепродукты изделия из муки – профессиональный аппарат для фритюра SZ-82A отлично подойдет для непрерывной работы в заведениях питания. Продукты жарятся со всех сторон окружены маслом, приобретая аппетитный золотистый цвет, хрустящую текстуру и непревзойденный вкус.
Модель SZ-82A отличается простотой в настройке и эксплуатации. Благодаря компактным размерам и небольшому весу удобно ее перемещать, а подключение к сети 220 В позволяет быстро начать работу после включения в обычную бытовую розетку. Каждая ванна подключается к сети отдельно, так же раздельно контролируется температура нагрева. Это позволяет устанавливать оптимальные температуры для приготовления двух блюд одновременно, а если одно из отделений не используется, его можно отключить для экономии электроэнергии. Механическая панель управления обеспечивает надежность и удобство эксплуатации, а также простоту в ремонте. Чтобы избежать налипания жира, панель можно накрыть фольгой.
Масло во фритюрнице SZ-82A нагревается до температуры +60…+200°С. Термостат автоматически поддерживает заданную температуру для безупречного обжаривания блюд. Два мощных нагревательных элемента по 2,5 кВт гарантируют быстрый и равномерный разогрев масла и стабильную работу при интенсивном использовании.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Berg |
| Страна производитель | Китай |
| Тип профессиональной фритюрницы | Периодического действия |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Уличная торговля |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки | Настольный |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 5 кВт |
| Максимальная рабочая температура | 200 град. |
| Минимальная рабочая температура | 60 град. |
| Материал корпуса | Металл |
| Особенности | Автоматическое поддержание температуры, Переключатель мощности, Съемная крышка, Раздельное включение ванн, Наличие корзины в комплекте |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объем масла | 12 л |
| Количество корзин | 2 шт |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Описание емкостей профессиональной фритюрницы | |
| Количество ванн фритюрницы | 2 шт |
| Материал ванны фритюрницы | Нержавеющая сталь |
| Форма ванны фритюрницы | Прямоугольная |
| Объем 1 ванны фритюрницы | 6 л |
| Объем 2 ванны фритюрницы | 6 л |
- Цена: 4 567 ₴


