Жарочные шкафы электрические ШЖ-3 предназначены для жарки мясных и рыбных продуктов, а также для запекания овощных и крупяных блюд.
Равномерное распределение температуры.
Специальная геометрия ТЭНов и наличие тепло распределяющего пода на нижнем уровне жарочного шкафа обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры.
Автоматическая регулировка температуры. Раздельное регулирование ТЭНов. Визуальный контроль.
Два термодатчика обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего ТЭНов и автоматически поддерживают заданную температуру. Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы ТЭНов духовки.
ТЭНы из нержавеющей стали.
Нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали, что значительно продлевает срок их службы.
Эргономичная и безопасная ручка духовки.
Ручка духовки сделана из термостойкого материала. Устанавливается с правой и с левой стороны дверцы духовки.
Термостойкий провод.
Электромонтаж жарочного шкафа выполнен проводом с термостойкой изоляцией.
Транспортировка и установка.
Модульная конструкция обеспечивает удобство при транспортировке и установке.
Удобное обслуживание.
Быстросъемные направляющие для противней позволяют эффективно проводить санитарную обработку духовки.
Опция. Режим конвекции.
Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Жарочный шкаф может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции. При наличии конвекции можно работать на трех уровнях одновременно.
Технические характеристики:
Количество секций: 3
Количество уровней: 9
Внутренний размер духовки: 695х540х285 мм.
Размер противня 650х490х40 или GN 2/1 мм.
Диапазон регулирования температуры: 50-300 С.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 14,4 кВт.
Вес: 184 кг.
Габарит одной секции без подставки: 910х710х1410 мм.
| Подставка для жарочного шкафа | ||
![]() |
Размеры, (д/ш/в), мм. | 790х600х385 |
| Вес, кг | 13 | |
| Основные | |
|---|---|
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Номинальная потребляемая мощность | 14.4 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Страна производитель | Украина |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Производитель | КИЙ-В |
| Вид оборудования | Жарочный шкаф |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Время выхода на рабочую температуру | 25 мин |
| Количество противней в секции | 2 шт |
| Количество секций | 3 шт |
| Особенности | Наличие противней |
| Внутренние размеры | |
| Внутренняя высота | 285 мм |
| Внутренняя ширина | 540 мм |
| Внутренняя длина | 695 мм |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 710 мм |
| Высота | 1410 мм |
| Вес | 184 кг |
| Длина | 910 мм |
- Цена: Цену уточняйте



