Печь-гриль бытовая (хоспер) BQDS

Печь-гриль BQDS UNIT^® бытовой хоспер. Всем нравится в ресторанах хоспер-меню. Но не всегда есть время и возможность посетить ресторан. А если Вы еще и любите готовить и хотели бы создать в хоспере свой шедевр. Именно для Вас мы разработали бытовой хоспер - печь гриль BQDS UNIT ^®.

Эта модель обладает всеми функциями, что и профессиональный хоспер., а так же используется как мангал. Для этого вынимается из камеры решетка, а вместо нее вставляется рамка под шампура. Готовка на шампурах происходит при открытой двери.

Печь-гриль укомплектована чугунными колосниками, решеткой из пищевой нержавеющей стали, трубой с шибером для регулировки температуры, термометром. Материал: пищевая нержавеющая сталь. Для снижения теплоотдачи стенки корпуса двойные. Противовесы позволяют без усилий открывать и закрывать дверь.

Регулировка температуры в камере производится нижней заслонкой и шибером на трубе дымохода.

Печь-гриль можно использовать в помещениях. В этом случае установку должны производить только специалисты! При установке в помещении подставка и пол вокруг печи должны быть из негорючих материалов. Труба выводится в отдельный дымоход с возможностью его очистки от сажи и жира.

Этот гриль также полюбился небольшими ресторанами и кафе. В этом случае печь устанавливается под зонт, а выходную трубу мы дополнительно комплектуем искрогасителем.

Меню:

• гриль-меню на решетке - мясо, рыба, овощи, морепродукты, брынза и др.;
• в посуде (чугунная сковорода) - мясо, рыба, овощи, яичница, морепродукты и др.;
• на шампурах - шашлык, люля-кебаб и др.

Чтобы придать запах копчения можно поставить на жаровню лоток с щепой.

Технические характеристики:
Габариты – 640х480х365 мм
Размер решетки – 526x320
Рабочая температура - до 350°С

Дополнительная комплектация:

• Совок;
• Кочерга;
• Щипцы;
• Искрогаситель (при использовании в помещении;
• Рамка с шампурами;
• Генератор для розжига углей;
• Подставка передвижная с приставной и нижней полками.