Сковорода электрическая промышленная (профессиональная) СЭМ-0,2Э (эталон) используется на предприятиях общественного питания оценили удобство и уникальность приготовления блюд в чугунной, массивной посуде. Благодаря большому объему приготавливаемой пищи, максимально сохраняются вкусовые качества продуктов, а способность теплоизоляции дает возможность экономии электричества. Кроме того, используя промышленную электросковороду можно достичь приготовления со сбережением рассыпчатости и сочности при полной готовности. Кроме того, сковорода электрическая промышленная может быть использована, как котел, разогревающая поверхность, стимер, тепловой кабинет.
Сковорода снабжена переключателем, с помощью которого можно регулировать температуру поверхности чугунной чаши. Нагревание производится с помощью нагревательных элементов, равномерно распределяющих тепло. Для удобства при использовании сковорода электрическая промышленная снабжена подъемным механизмом чаши, а для предотвращения потерь тепла, крышка может фиксироваться в любом положении. Чаша промышленной электрической сковороды изготовлена с чугуна, что позволяет получить хорошую степень готовки, так как чугун имеет высокий запас теплопроводности.
Также Вы всегда можете у нас купить запчасти (запасные части) к этой профессиональной электрической сковороде.
Сковорода электрическая промышленная изготавливается в варианте "Эталон":
“Эталон” — верхняя панель, крышка чаши, облицовки каркаса - нержавеющая сталь.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм — 920х650(750)х850
Внутренний размер чаши, мм - 535х470х145
Площадь жарочной поверхности — 0,2 м2
Диапазон рабочей температуры, °С - +50…+300
Объем, л. – 38
Мощность, кВт — 4,6
Напряжение питания, В — 380
Вес, кг - 140
Время разогрева чаши до 200 С, мин. - 22
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Производитель | Эфес |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 4.6 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объем чаши | 38 л |
| Материал | Чугун |
| Источник питания | Электричество |
- Цена: Цену уточняйте



Отправка с 04 мая 2026