Основні характеристики
Під'єднання |
220 В |
Кількість рівнів |
3 |
Деко |
зменшений |
Розмір дека |
460х330 UNOX, GARBIN |
Відстань між рівнями |
70 мм |
Температурний режим |
от 0 до 260 °С |
Керування |
механічне |
Потужність |
2.7 кВт |
Ширина |
600 мм |
Глибина |
587 мм |
Висота |
402 мм |
Вага (без паковання) |
20 кг |
Опис
Конвекційна піч UNOX XF 013 серії LineMicro призначена для приготування різних страв, випікання хлібобулочних і кондитерських виробів на підприємствах громадського харчування й торгівлі, у пекарнях і кондитерських. Модель обладнана підсвіткою. Камера із закругленими кутами виготовлена з високоміцної неіржавкої сталі.
До комплекту постачання входять 3 аркуші для випікання TG 305.
Режими випікання:
- Конвекція: від 30 до 260 °C
Керування кліматом у камері:
- Технологія DRY.Plus: швидке видалення вологості з камери
Теплоізоляція й безпека:
- Технологія Protek.SAFETM: максимальна ефективність і безпека під час роботи (зовнішня поверхня печі та скла дверей не нагріваються)
Відчинення дверей:
- Відчинення дверей вручну зверху вниз
Допоміжні функції:
- Візуалізація залишкового часу випікання
- Безперервна робота печі "INF"
Технічні деталі:
- Обмежувач температури для безпеки
- Невелика вага — надійна конструкція, завдяки застосуванню інноваційних матеріалів
Додаткові характеристики:
- Регулювання часу приготування: від 0 до 60 хвилин
- Відстань під час встановлення:
- Порівняно стін, мінімум: 50 мм
- Порівняно іншого обладнання:
- Збоку, мінімум: 45 мм
- Ззаду, мінімум: 70 мм
- Температура довкілля: від 5 до 35 °C
- Вологість довкілля: не більш ніж 70%
Основні | |
---|---|
Виробник | Unox |
Країна виробник | Італія |
Номінальна споживана потужність | 2.7 кВт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Торгові магазини |
Вид обладнання | Конвекційна піч |
Тип управління | Механічне |
Тип пароутворення | Без пароутворення |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Джерело живлення | Електрика |
Номінальна напруга | 220 В |
Кількість рівнів | 3 |
Користувальницькі характеристики | |
Особливості | Наявність дек, Оснащення конвекцією |
Деко | 460х330 |
- Ціна: 30 182 ₴