Кошик
514 відгуків
АКЦІЯ НА ОБЛАДНАННЯ GOODFOOD, REMTA ДО 31 ГРУДНЯ 2024 РБезкоштовна доставка

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Вашу заявку буде оброблено найближчим робочим днем.

+380 (95) 552-60-06
+380 (67) 462-34-43
+380 (44) 233-39-40
вул. Тростянецька, 51, Київ, Україна
Обладнання для професійної кухні ресторану, кафе, бару, їдальні та фаст-фуду
Кошик
Котел пищеварочный КПЕ-400 ТМ ЕФЕС

Котел пищеварочный КПЕ-400 ТМ ЕФЕС

  • Під замовлення
clockВідправка з 24 грудня 2024

Ціну уточнюйте

Мінімальна сума замовлення на сайті — 1 грн

+380 (95) 552-60-06
  • +380 (67) 462-34-43
  • +380 (44) 233-39-40
  • +380 (63) 233-39-40

Замовлення тільки за телефоном

повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Котел пищеварочный КПЕ-400 ТМ ЕФЕС
Котел пищеварочный КПЕ-400 ТМ ЕФЕСПід замовлення
Ціну уточнюйте
+380 (95) 552-60-06
  • +380 (67) 462-34-43
  • +380 (44) 233-39-40
  • +380 (63) 233-39-40
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Харчоварильні котли КПЕ-400 використовуються для приготування різноманітних страв. Різні каші, супи, варені овочі, компоти, морси - ось неповний перелік варіантів застосування функцій пищеварочного котла. Також котли використовуються для кип'ятіння води в значному обсязі.

Купити котел пищеварочный КПЕ-400 для кафе або їдальні Ви можете в Києві, зателефонувавши менеджерам компанії «Лорд Україна». Доставка здійснюється по Києву нашою кур'єрською службою по Україні за допомогою транспортних компаній.

Котли харчоварильні моделей КПЕ-400. Нагрівання ємкості котла здійснюється опосередковано, шляхом передачі тепла через пароводяную сорочку, використовує електричний (Тени) нагрівання. Таким чином нержавіюча ємність котла, в якій йде приготування того або іншого продукту отримує температуру не більше 110 С (температура перегрітої пари при тиску 0,005 МПа), тому пригорання продуктів виключено, для наплитной посуду, наприклад, ця температура становить близько 400С. Крім того колба самого котла пищеварочного утеплена, тому тепловтрати при нагріванні значно менше, ніж на відкритому вогні або електричної конфорці в наплитной посуді, звідси й значна економія на енергоресурсах. До того ж, як наслідок, у зовнішнє середовище віддається менше тепла і в приміщення дотримується більш здоровий мікроклімат і температурний режим для обслуговуючого персоналу.

 

Для котлів передбачено три режими роботи:

 

  • режим «1» — варіння;
  • режим «2» — розігрів;
  • режим «3» — варіння на пару.
Час розігріву до кипіння в різних моделях коливається від 45 до 60 хвилин. Котли мають 3 ступені захисту: датчик сухого ходу Тенів (або терморегулятор), реле тиску, підривний клапан. Також для візуального контролю передбачений манометр. Для функціонування котла використовуються 3 крана: кран для затоки води в ємність котла (або змішувач), кран для зливу з ємкості котла (змонтований на висоті днища, кран для контролю рівня рідини в пароводяної сорочці. Моделі КПЕ на кришці забезпечені харчової ущільнювальної гумою для щільного контакту з посудиною котла.

 

Котел пищеварочный КПЕ-400 виготовляється у варіанті "Еталон":

ЕТАЛОН
- стільниця, посудину, облицювання - нержавіюча сталь.

 

Технічні характеристики:

Габаритні розміри, мм - 1000х1300

Діаметр чаші, мм – 800

Глибина чаші, мм - 900

Вага, кг - 
Об'єм, л - 400
Час розігріву до 100°С , хв - 65
Тепловтрати судини при кипінні (не більше), кВт/год - 0,54
Потужність, кВт - 40,5
Напруга живлення, В - 380

Основні
ВиробникЕфес
Країна виробникУкраїна
Тип харчоварочного котлаНеперекидний
Режими роботиВарка
Кількість ТЕНів6 шт.
Об`єм варочного сосуда250 л
Номінальна споживана потужність15 кВт
Гарантійний термін12 міс
Сфера использованияHoReCa
Джерело живленняЕлектрика
Номінальна напруга380 В
Додаткові функції і характеристики
Наявність міксераНі
  • Ціна: Ціну уточнюйте

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner