Кошик
473 відгуків
АКЦІЯ НА ОБЛАДНАННЯ GOODFOOD, REMTA ДО 30 ВЕРЕСНЯ 2024 РБезкоштовна доставка
+380 (95) 552-60-06
+380 (67) 462-34-43
+380 (44) 233-39-40
вул. Тростянецька, 51, Київ, Україна
Обладнання для професійної кухні ресторану, кафе, бару, їдальні та фаст-фуду
Кошик
Котел пищеварочный КПЕ-60 ТМ ЕФЕС
влево
  • Котел пищеварочный КПЕ-60 ТМ ЕФЕС, фото 2
вправо

Котел пищеварочный КПЕ-60 ТМ ЕФЕС

  • Під замовлення
clockВідправка з 26 вересня 2024

Ціну уточнюйте

Мінімальна сума замовлення на сайті — 1 грн

+380 (95) 552-60-06
  • +380 (67) 462-34-43
  • +380 (44) 233-39-40
  • +380 (63) 233-39-40

Замовлення тільки за телефоном

повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Котел пищеварочный КПЕ-60 ТМ ЕФЕС
Котел пищеварочный КПЕ-60 ТМ ЕФЕСПід замовлення
Ціну уточнюйте
+380 (95) 552-60-06
  • +380 (67) 462-34-43
  • +380 (44) 233-39-40
  • +380 (63) 233-39-40
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Харчоварильні котли КПЕ-60 використовуються для приготування різноманітних страв. Різні каші, супи, варені овочі, компоти, морси - ось неповний перелік варіантів застосування функцій пищеварочного котла. Також котли використовуються для кип'ятіння води в значному обсязі.

Купити котел пищеварочный КПЕ-60 для кафе або їдальні Ви можете в Києві, зателефонувавши менеджерам компанії «Лорд Україна». Доставка здійснюється по Києву нашою кур'єрською службою по Україні за допомогою транспортних компаній.

Котли харчоварильні моделей КПЕ-60. Нагрівання ємкості котла здійснюється опосередковано, шляхом передачі тепла через пароводяную сорочку, використовує електричний (Тени) нагрівання. Таким чином нержавіюча ємність котла, в якій йде приготування того або іншого продукту отримує температуру не більше 110 С (температура перегрітої пари при тиску 0,005 МПа), тому пригорання продуктів виключено, для наплитной посуду, наприклад, ця температура становить близько 400С. Помимо того колба самого котла пищеварочного утеплена, поэтому теплопотери при нагреве значительно меньше, чем на открытом огне или электрической конфорке в наплитной посуде, отсюда и значительная экономия на энергоресурсах. К тому же, как следствие, во внешнюю среду отдаётся меньше тепла и в помещение соблюдается более здоровый микроклимат и температурный режим для обслуживающего персонала.

 

 

Для котлов предусмотрены три режима работы:

 

  • режим «1» — варка;
  • режим «2» — разогрев;
  • режим «3» — варка на пару.
Время разогрева до кипения в разных моделях колеблется от 45 до 60 минут. Котлы имеют 3 степени защиты: датчик сухого хода ТЭНов (либо терморегулятор), реле давления, подрывной клапан. Также для визуального контроля предусмотрен манометр. Для функционирования котла используются 3 крана: кран для залива воды в ёмкость котла (либо смеситель), кран для слива из ёмкости котла (смонтирован на высоте днища, кран для контроля уровня жидкости в пароводяной рубашке. Модели КПЭ на крышке снабжены пищевой уплотнительной резиной для плотного контакта с сосудом котла.

 

Котел пищеварочный КПЕ-60 виготовляється у варіанті "Еталон":

ЕТАЛОН
- стільниця, посудину, облицювання - нержавіюча сталь.

 

Технічні характеристики:

Габаритні розміри, мм - 700х900

Діаметр чаші, мм – 500

Глибина чаші, мм 350

Вага, кг - 
Об'єм, л - 60
Час розігріву до 100°С , хв - 35
Тепловтрати судини при кипінні (не більше), кВт/год - 0,14
Потужність, кВт - 10,5
Напруга живлення, В - 380

Основні
ВиробникЕфес
Країна виробникУкраина
Тип харчоварочного котлаНеопрокидывающийся
Режими роботиВарка
Кількість ТЕНів3 шт.
Об`єм варочного сосуда60 л
Номінальна споживана потужність11 кВт
Гарантійний термін12 міс
Сфера использованияHoReCa
Джерело живленняЭлектричество
Номінальна напруга380 В
Габаритні розміри
Ширина700 мм
Диаметр котла500 мм
Висота900 мм
Додаткові функції і характеристики
Наявність міксераТак
  • Ціна: Ціну уточнюйте

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner