–10%Деко алюмінієве для багетів UNOX 600x400x34 мм TG445
- В наявності
3 439 ₴
3 095 ₴
- +380 (67) 462-34-43
- +380 (44) 233-39-40
- +380 (63) 233-39-40
Перфороване деко UNOX TG445 використовується для випікання готових заморожених французьких багетів. Структура дозволяє розташувати вироби на однаковій відстані один від одного та забезпечити правильну форму. Зайва волога виводиться з продуктів через отвори в деку, тим самим активізуючи процес бродіння і роблячи випічку м'якою та повітряною.
Перфорація для досягнення ідеального результату
Перфорована поверхня листа TG445 дозволяє волозі з внутрішньої частини виробів витіснятися в процесі випікання, залишаючи місце для теплого повітря. Дріжджі активізуються та створюється пориста структура, вироби виходять добре пропеченими та повітряними
Універсальність готування: алюміній – Ваш вірний союзник
Головна перевага TG445 – матеріал. Алюміній - чудовий теплообмінний матеріал, він дозволяє кухареві отримати продукт, рівномірно приготовлений з обох боків.
Характеристики:
| Країна-виробник | ІТАЛІЯ |
| Матеріал | алюміній |
| Тип | перфороване |
| Покриття | НЕМА |
| Кількість хвиль | 5 |
| Вага | 0,6 кг |
| Габарити | 600x400x34 мм |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Форма | Прямокутна |
| Ручки | Немає |
| Матеріал | Алюміній |
| Внутрішнє покриття | без покриття |
| Зовнішнє покриття | без покриття |
| Тип дна | Рифлене |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 600 мм |
| Ширина | 400 мм |
- Ціна: 3 095 ₴
