М'ясорубка. Габарити - 215х430х520 мм, продуктивність - 200 кг/годину, 380 В, 0,8 кВт, облицювання з литого алюмінію, насадка і ніж з нержавіючої сталі
Промислові м'ясорубки призначені для приготування фаршу з м'яса, риби і м'ясопродуктів на підприємствах громадського харчування. Перш ніж купити професійну м'ясорубку необхідно визначитися з можливими обсягами переробки продукції і після цього вибрати, грунтуючись на потужності двигуна і кількістю ножів застосовуваних у промисловій м'ясорубці. На професійні електричні м'ясорубки встановлюють двигуни різної потужності, що впливає на реальну продуктивність переробляється м'яса. Деякі покупці при спробі заощадити, набувають обладнання з недостатньою потужністю для заявленого обсягу продукту, що в підсумку призводить до частих поломок і дорогого ремонту, і як наслідок збільшує кінцеву вартість до рівня спочатку більш потужною і продуктивної м'ясорубки, ніж спочатку придбана промислова м'ясорубка ціна на яку здалася більш вигідною.
Характеристики м'ясорубки професійної SIRMAN TC 22 E:
- Відполірована конструкція з відлитого під тиском алюмінію
- Провітрюваний двигун
- Редуктор м'ясорубки з вузлом в масляній ванні
- Горловина і гвинт м'ясорубки з обробленого чавуну для роботи з харчовими продуктами, за замовленням з нержавіючої сталі Aisi 304
- Насадка і ніж з нержавіючої сталі
- Моделі, що відповідають нормам ЄС:
- Управління IP54 з пристроєм NVR проти випадкового включення
- Реверсна кнопка для зміни напрямку обертання гвинта
Технічні характеристики:
Продуктивність, кг/год – 200
Решітка, мм – 4,5
Габаритні розміри, мм – 215х440х520
Напруга, В – 380
Потужність, кВт – 0,8
Вага нетто, кг – 21
Розміри упаковки mm 320x460x470
Вага брутто, кг – 23
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Sirman |
Країна виробник | Італія |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Тип встановлення обладнання | Настільний |
Максимальна продуктивність | 300 кг |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Вид обладнання | М'ясорубка стандартна |
Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Тип управління | Електронно-механічне |
Номінальна напруга | 220 В |
Особливості | Обдув двигуна |
Внутрішні параметри | |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Матеріал ножа | Нержавіюча сталь |
Діаметр решітки | 6 мм |
- Ціна: 75 412 ₴