Спіральний одношвидкісний тістоміс MIXA 5 – оптимальне обладнання для замішування тіста у кондитерських, кафе, піцеріях та на інших невеликих харчових виробництвах. Має фіксовану чашу об’ємом 7 л. Продукція легко вибирається, а діжа просто чиститься. Непідйомна голівка (траверса) зводить до мінімуму ризик поломок під час роботи з обладнанням.
Тістомісильна машина MIXA 5 підходить для вимішування різних видів тіста вологістю не менше 50%. Спеціальна форма спіралі дозволяє всього за кілька хвилин отримати однорідне тісто.
- Вихід тіста: 5 кг
- Продуктивність 29 кг/ год
- Діаметр діжі: 24 см
Діжа, спіраль, центральний стрижень та захисна решітка тістоміса зроблені з нержавіючої сталі, матеріал корпусу – фарбований метал. Обладнання підключається до побутової електромережі 220 В, що дає змогу без проблем використовувати його у будь-якому закладі. Купити тістоміс MIXA 5 означає придбати для своєї кухні компактного, проте повністю професійного та надійного помічника.
Характеристики:
Кількість швидкостей: 1
Фіксована робоча частина і незнімна діжа
Одноразовий заміс, кг: 5
Об'єм діжі, л: 7
Потужність, кВт: 0,37
Напруга, В: 220
Габарити (ДхШхВ), мм: 280x590x580
Вага, кг:
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Prismafood |
Країна виробник | Італія |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Харчова промисловість |
Вид обладнання | Тістоміс |
Тип обладнання | Однопостові |
Тип управління | Електронно-механічне |
Кількість швидкостей роботи | 1 |
Номінальна напруга | 220 В |
Номінальна споживана потужність | 370 Вт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Об'єм діжі | 7 л |
Завантаження тесту | 5 кг |
Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
Опис ємностей і насадок | |
Кількість ємностей | 1 шт. |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Тип насадки обладнання | Гак |
Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 35 451 ₴