Піч пароконвекційна MKF1664BM/0/085 (Tecnoeka)
- В наявності
- Код: MKF1664BM/0/085
563 851,15 ₴
+380 (95) 552-60-06
- +380 (67) 462-34-43
- +380 (44) 233-39-40
- +380 (63) 233-39-40
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Піч пароконвекційна MKF1664BM/0/085 (Tecnoeka)В наявності
563 851,15 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Пароконвекційна піч на 16 рівнів деко 600х400 з відстанню між рівнями 80 мм. Конструкція із нержавіючої сталі. Двері вентильовані з подвійним склом, які можна відкрити для огляду та очищення, та краплезбірник у нижній частині дверей. Інжекторне пароутворення з регулюванням кількості пари (10 рівнів). Чотири вентилятори із функцією реверсу. П'ять швидкостей обертання + 5 швидкостей у напівстатичному режимі. Регулювання температури від 30 до 270°С. Пульт керування типу Black Mask із можливістю програмування (100 програм до 10 етапів кожна). Простий графічний інтерфейс керування. Програмована функція попереднього нагрівання до 180°С. USB порт для можливості зчитування та занесення програм та даних HACCP. Відкладений старт до 24 години.
Термощуп для контролю температури всередині продукту і готування в режимі "∆T°" - опція
Система автоматичного миття - опція
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tecnoeka |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автоматична мийка | Доступна опційно |
| Вага (кг) | 247.2 |
| Висота, мм | 1900 |
| Відстань між рівнями, мм | 80 |
| Глибина, мм | 1035 |
| Довжина, мм | 930 |
| Електрична потужність, Вт | 31000 |
| Електричне живлення | 380-400V |
| Кількість вентиляторів | 4 |
| Кількість рівнів | 16 рівнів |
| Кількість швидкостей вентиляторів | 10 |
| Матеріал камери | Нержавіюча сталь AISI 304 |
| Панель керування | Цифрова |
| Підключення | Електричне |
| Розмір рівня | 600x400 |
| Термощуп | Доступний опційно |
| Тип пароутворення | Інжекторне |
- Ціна: 563 851,15 ₴
