Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
- Об'єм діжі: 20 л
- Максимальне завантаження: 18 кг
- Кількість швидкостей: 2
- Швидкість обертання гака: 135/90 об/хв
- Швидкість обертання чаші: 13,5/9 об/хв
- Потужність: 1,1 кВт
- Підключення: 380 В
- Розміри (ДхШхВ): 753x395x705 мм
Професійний спіральний тістоміс DH-20AG використовується для замішування тіста для піци, хлібобулочних та кондитерських виробів. Форма спіралі бездоганно підходить для вимішування дріжджового та листкового тіста. Надійний ланцюговий привід продовжує термін служби обладнання. Модель з максимальним завантаженням 18 кг підійде для роботи у невеликих піцеріях, пекарнях і кондитерських.
- Дві швидкості для найвищої якості тіста: низька швидкість для перемішування сухих та вологих компонентів, висока для досягнення повної однорідності.
- Таймер для оптимізації часу обробки тіста.
- Підключення три фази підвищує стійкість до високих навантажень.
- Незнімна діжа та непіднімна траверса знижують ймовірність поломок.
- Деталі, які контактують з тістом, виготовлені з нержавіючої сталі.
- Встановлюється на 4 колесах (2 з гальмами).
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 135 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 1100 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 20 л |
| Завантаження тесту | 18 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 40 325 ₴


