Жарильна поверхня електрична Kogast EZT87PL
- В наявності
179 323 ₴
- +380 (67) 462-34-43
- +380 (44) 233-39-40
- +380 (63) 233-39-40
Комбінована поверхня для смаження Kogast ЕZ -T87/P-L (гладка і рифлена) - надійне і практичне рішення для підприємств громадського харчування на 80-150 посадочних місць.
Чавунна поверхню, розміром 790х520 мм використовуються для смаження порційних напівфабрикатів - м'ясних, рибних, овочевих та морепродуктів, а також може використовуватися для смаження виробів з тіста (млинців, оладок) і смаження яєць.
Ступінчастий регулятор забезпечує поверхонь нагрівання до необхідної температури в межах 50-300°C. Термічні запобіжники запобігають перегріву. Нагрівають робочу поверхню електричні нагрівачі, розташовані під робочою плитою.
Кромка жарочної поверхні і збірники для стікання жиру виконані з нержавіючої сталі AiSi 304. Каркас жарочної поверхні виконаний з нержавіючої сталі AiSi 304, стійкої до зовнішніх хімічних впливів.
Технічні характеристики:
- Комбінована чавунна поверхня: ? гладка + ? рифлена.
- Розмір поверхні: 790х520 мм.
- Габарити: 800х700х900 мм.
- Потужність: 2 х 6,0 кВт.
- Напруга: 380 Ст.
- Виконання в одному корпусі.
- Діапазон робочої температури 50-300°C.
- Термічний запобіжник перегріву.
- Збірник для стікання жиру.
- Регульовані по висоті ніжки.
| Основні | |
|---|---|
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Тип робочої поверхні | Комбінована |
| Номінальна споживана потужність | 12 кВт |
| Виробник | Kogast |
| Країна виробник | Словенія |
| Максимальна робоча температура | 300 град. |
| Матеріал робочої поверхні | Чавун |
| Розташування робочої поверхні | Горизонтально |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Джерело живлення | Електрика |
- Ціна: 179 323 ₴
