Кошик
685 відгуків
АКЦІЯ НА ОБЛАДНАННЯ GOODFOOD, REMTA ДО 30 КВІТНЯ 2026 РБезкоштовна доставка

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Вашу заявку буде оброблено найближчим робочим днем.

+380 (95) 552-60-06
+380 (67) 462-34-43
+380 (44) 233-39-40
вул. Тростянецька, 51, Київ, Україна
Обладнання для професійної кухні ресторану, кафе, бару, їдальні та фаст-фуду
Кошик
Котел харчовий KE-400 ТМ ЕФЕС, фото 1
влево
  • Котел харчовий KE-400 ТМ ЕФЕС, фото 2
  • Котел харчовий KE-400 ТМ ЕФЕС, фото 3
вправо

Котел харчовий KE-400 ТМ ЕФЕС

  • Під замовлення
clockВідправка з 16 квітня 2026

Ціну уточнюйте

Мінімальна сума замовлення на сайті — 1 ₴

+380 (95) 552-60-06
  • +380 (67) 462-34-43
  • +380 (44) 233-39-40
  • +380 (63) 233-39-40

Замовлення тільки за телефоном

повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Котел харчовий KE-400 ТМ ЕФЕС
Котел харчовий KE-400 ТМ ЕФЕСПід замовлення
Ціну уточнюйте
+380 (95) 552-60-06
  • +380 (67) 462-34-43
  • +380 (44) 233-39-40
  • +380 (63) 233-39-40
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Травні котли КЭ-400Э використовуються для приготування найрізноманітніших страв. Різні каші, супи, варені овочі, компоти, морси — ось необмежений перелік варіантів застосування функцій травного котла. Також котли використовуються для кип'ятіння води в чималому об'ємі.

Котли травлення моделей КЕ-400. Нагрівання ємності котла відбувається непрямо, за допомогою передавання тепла через пароводну сорочку, яка використовує електричний (ТЕНи) нагрівання. Отже, неіржавка ємність котла, у якій йде приготування того чи іншого продукту отримує температуру не більш ніж 110 °C (температура перегрітого пари під час тиску 0,005 МПа), тому пригорання продуктів виключене, для наплитного посуду, наприклад, ця температура становить приблизно 400 °C. Крім того, колба самого котла харчового утеплена, тому тепловтрати під час нагрівання набагато менші, ніж на відкритому вогні або електричній конфорці в наплітному посуді, звідси та велика економія на енергоресурсах. До того ж, як наслідок, у зовнішньому середовищі віддається менше тепла та в приміщенні дотримується здоровішого мікроклімату та температурного режиму для обслуговчого персоналу.

 

 

Для котлів передбачені три режими роботи:

 

  • режим «1» — варка;
  • режим «2» — розігрівання;
  • режим «3» — варіння на парі.
Час розігрівання до кипіння в різних моделях коливається від 45 до 60 хвилин. Котли мають 3 ступені захисту: датчик сухого ходу ТЕНів (або терморегулятор), реле тиску, руйнівний клапан. Також для візуального контролю передбачений манометр. Для функціонування котла використовуються 3 крани: кран для заливання води в ємність котла (або змішувач), кран для зливу з ємності котла (змонтований на висоті днища, кран для контролю рівня рідини в пароводній сорочці. Моделі КЕ на кришці забезпечені харчовою ущільнювальною гумою для щільного контакту з посудиною котла.

 

 

Котел харчовий KE-400Е виготовляється в варіанті "Еталон":

ЕТАЛОН
- стільниця, посудина — неіржавка сталь.
— задня панель — оцинкована сталь.
 

 

Технічні характеристики:

Габаритні розміри, мм — 1800х900х900
Вага, кг — 270
Об'єм, л — 400
Час розігрівання до 100 °C, хв — 65
Тепловтрати посудини під час кипіння (не більш), кВт/год — 0,54
Потужність, кВт — 40,5
Напруга живлення, В — 380

Основні
ВиробникЕфес
Країна виробникУкраїна
Тип харчоварочного котлаНеперекидний
Режими роботиВарка
Максимальний час розігріву до робочої температури60 хв
Номінальна споживана потужність40.5 кВт
Гарантійний термін12 міс
Сфера використанняHoReCa
Джерело живленняЕлектрика
Номінальна напруга380 В
Габаритні розміри
Ширина1800 мм
Довжина900 мм
Висота900 мм
Користувальницькі характеристики
Об'єм, л400
Вага270 кг
Потужність, кВт40.5
Напруга, В380
Габаритні розміри, мм1800х900х900
Об`єм варочного сосуда400
  • Ціна: Ціну уточнюйте