Кошик
515 відгуків
АКЦІЯ НА ОБЛАДНАННЯ GOODFOOD, REMTA ДО 31 ГРУДНЯ 2024 РБезкоштовна доставка
+380 (95) 552-60-06
+380 (67) 462-34-43
+380 (44) 233-39-40
вул. Тростянецька, 51, Київ, Україна
Обладнання для професійної кухні ресторану, кафе, бару, їдальні та фаст-фуду
Кошик
Плита електрична промислова без духовки ЕПК-3 еталон ТМVIS

Плита електрична промислова без духовки ЕПК-3 еталон ТМVIS

  • Під замовлення
clockВідправка з 26 грудня 2024

Ціну уточнюйте

Мінімальна сума замовлення на сайті — 1 грн

+380 (95) 552-60-06
  • +380 (67) 462-34-43
  • +380 (44) 233-39-40
  • +380 (63) 233-39-40

Замовлення тільки за телефоном

повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Плита електрична промислова без духовки ЕПК-3 еталон ТМVIS
Плита електрична промислова без духовки ЕПК-3 еталон ТМVISПід замовлення
Ціну уточнюйте
+380 (95) 552-60-06
  • +380 (67) 462-34-43
  • +380 (44) 233-39-40
  • +380 (63) 233-39-40
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Істотна площа робочої поверхні чавунної конфорки дає змогу розміщувати на ній великий наплічний посуд і збільшує кількість виробів, що одночасно піддаються тепловій обробці. Наші фахівці рекомендують Вам використовувати посуд із товстим і рівним дном, що добре прилягає до конфорки по всій її поверхні для кращого теплообміну. Чавунні конфорки електричної плити мають велику інерційність, що ускладнює зміну їхнього температурного режиму в процесі теплової кулінарної обробки, проте велика маса конфорки акумулює велику кількість енергії, яку потім віддає продукту на стадії його розігрівання, у такий спосіб забезпечуючи оптимальне підведення тепла до продукту. Кожна конфорка плити, а також верхній і нижній ряд ТЕНів духовки регулюються за потужністю на 100, 50 і 25% від номінальної.
Пакетні перемикачі дають змогу готувати їжу в необхідному тепловому режимі.
Усе теплове обладнання має гігієнічні висновки санепідемстанції та сертифікати відповідності УкрСЕП РО. У виробах застосовується неіржавка сталь AISI 304 і сталь СТ3.

 

Варіант виготовлення:

«ЕТАЛОН»

- стільниця, дверцята, панелі перемикачів бічні та верхні облицювання — неіржавка сталь.

- задня облицювання з поцинкованої сталі.

— каркас — сталевий із полімерним покриттям.

 

Технічні характеристики:

Габаритні розміри, мм — 1200х700х850

Кількість конфорок, шт — 3

Потужність загальна, кВт — 9

Регулювання потужності — ступеневе
Напруга живлення, В — 380

Вага, кг — 105

Основні атрибути
Номінальна споживана потужність9 кВт
РозташуванняПідлогове
Номінальна напруга380 В
Країна виробникУкраїна
Сфера использованияHoReCa
ВиробникЕфес
Гарантійний термін12 міс
Джерело живленняЕлектрика
МатеріалНержавіюча сталь
Габаритні розміри
Вага105 кг
Ширина700 мм
Довжина1200 мм
Висота850 мм
Опис робочої поверхні і зон нагріву
Загальна кількість конфорок3
Форма робочої поверхніПрямокутна
Кількість зон нагріву3
Материал рабочей поверхностиЧавун
Користувацькі характеристики
Тип робочої поверхніГладка
  • Ціна: Ціну уточнюйте

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner