Профессиональная химия для кухни
В чем отличие профессиональной химии от бытовой химии?Профессиональная химия незаменима в баре, кафе, ресторанах, гостиницах, пансионатах - везде, где можно применить термин horeca. Отличное санитарное состояние зала, кухни и подсобных помещений предприятий индустрии общественного питания - это незыблемая аксиома успешного бизнеса. Недостаток внимания к этому вопросу и не обученность персонала приводят к пищевым отравлениям посетителей и порче продуктовПолная версия статьи
Профессиональные моющие и ополаскивающие средства для посудомоечных машин - правильный выборПравильно подобранные моющие средства для посудомоечной машины позволяют получить наилучший результат и серьезно снижают себестоимость самого процессаПолная версия статьи
Чистота - залог успехаРесторатор, вкладывая сотни тысяч, а порой и миллионы долларов в бизнес, желает вернуть затраченные средства и получить прибыль. Но не может он не задумываться и о статусе будущего заведения...Полная версия статьи
