Пароконвекционные печи (пароконвектоматы)
Пароконвектоматы UnoxКомпания “Лорд Украина” представляет оборудование итальянской фирмы Unox S.P.A. Эта фирма специализируется на выпуске широкой гаммы пароконвектоматов и конвекционных печей для кондитерского производства. В этой статье мы познакомим Вас с пароконвектоматами.Полная версия статьи
Эволюция оборудования - от печи до кулинарного центраИзобретение в 1976 году компании Rational первого пароконвектомата координально изменило взгляды на приготовление продукции общественного питанияПолная версия статьи
Электронный помощник на кухне - пароконвектомат UNOXИтальянская фирма Unox давно известна на российском рынке как производитель качественного теплового оборудования для профессиональной кухни и, в тоже время, по относительно невысокой стоимости. В ассортименте компании присутствуют контактные грили, конвекционные и пароконвекционные печи. Основной задачей Unox ставит выпуск многофункционального инновационного оборудования по доступной ценеПолная версия статьи