Льодогенератори

Льодогенератор (генератор льоду) - це апарат який виробляє лід для використання в барних цілях. Залежно від моделі, льодогенератор виготовляє елементи заморозки у вигляді кубикового льоду, гранульованого льоду лускатого льоду. На нашому сайті пропонується великий вибір льодогенератора від провідних брендів обладнання для ресторанів: Brema, Ziegra, Scotsman. У нас можна вибрати льодогенератор, повністю відповідний Вашим запитам: за типом льоду, продуктивності і звичайно ж мінімальної вартості льодогенератора. Минуло більше півстоліття з часу, коли перестали лід на літо різати взимку на річці і зберігати його влітку в крижаних відвалах, засипаних тирсою. У штучному його виробництві є безсумнівні плюси: в харчових цілях страшно використовувати річковий лід, який містить (завдяки стічних вод) отрути і шкідливі бактерії; крім того лід використовують жителі південних країн, ніколи льоду не бачили. Використовується ж лід для зберігання харчових продуктів, для естетичного оформлення при викладенні харчових товарів в торгівлі, для охолодження коктейлів і напоїв. Льодогенератори виробляють різні види льоду: - кубикові, що використовується в ресторанах, барах, кафе; - гранульований, застосовуваний для зберігання продуктів, в кондитерському виробництві, у барах; - лускатий, частіше використовується в торгівлі.