Кошик
449 відгуків
АКЦІЯ НА ОБЛАДНАННЯ GOODFOOD, REMTA ДО 31 ЛИПНЯ 2024 РБезкоштовна доставка
+380 (95) 552-60-06
+380 (67) 462-34-43
+380 (44) 233-39-40
вул. Тростянецька, 51, Київ, Україна
Обладнання для професійної кухні ресторану, кафе, бару, їдальні та фаст-фуду
Кошик

Пароконвектоматы Retigo (Чехия)

Пароконвектоматы Retigo – это современное оборудование для кухонь столовых, баров, ресторанов и других заведений общественного питания. Пароконвектоматы заменяют сразу несколько традиционных видов кухонного оборудования, такого как: жарочный шкаф, электроплита, пароварка, гриль и др. Пароконвектоматы действуют по принципу духовки с конвекцией горячего воздуха и парообразованием. Тепловая обработка пищевых продуктов происходит в рабочей камере, в которой благодаря вентилятору равномерно циркулирует горячий воздух. А так як прилад з'єднаний з подачею води, в процесі приготування можна регулювати ступінь вологості повітря від 0 до 100 %. Це дозволяє застосовувати всі види обробки продуктів: варіння, тушкування, випікання, смаження або приготування на грилі та ін Так що за допомогою конвектомата можна приготувати комплексне меню – від гарніру, м'яса, овочів аж до десерту.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner